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Tostada壳，玉米 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	3.32 g	3.32%
能量（卡路里）	474 kcal
能量（焦耳）	1983 kJ
蛋白	6.15 g	6.15%
总脂肪（脂肪）	23.38 g	23.38%
灰	2.72 g	2.72%
碳水化合物，通过差异	64.43 g	64.43%
纤维，总膳食	5.8 g	5.8%
淀粉	55.4 g	55.4%
钙Ca	76 mg	0.08%
铁Fe	1.53 mg
镁，镁	76 mg	0.08%
磷，P	203 mg	0.20%
钾，K	237 mg	0.24%
钠，钠	657 mg	0.66%
锌，锌	1.23 mg
铜，铜	0.148 mg
锰，锰	0.363 mg
硒，硒	2.2 µg
硫胺素	0.353 mg
核黄素	0.094 mg
烟酸	1.553 mg
泛酸	0.191 mg
维生素B-6	0.363 mg
脂肪酸，总饱和	7.011 g	7.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.014 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.029 g	0.03%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.132 g	0.13%
15：0单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	5.967 g	5.97%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.021 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.729 g	0.73%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.088 g	0.09%
22：0的饱和脂肪酸	0.026 g	0.03%
脂肪酸，单不饱和共	7.217 g	7.22%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.054 g	0.05%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	7.086 g	7.09%
18：1反式	0.032 g	0.03%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.046 g	0.05%
脂肪酸，多不饱和共	8.285 g	8.28%
18：2未分化	8.025 g	8.02%
18：2 T，T	0.131 g	0.13%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.124 g	0.12%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.124 g	0.12%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
20：2 n-6系C，C	0.005 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
脂肪酸，总反式	0.163 g	0.16%
脂肪酸，总反式单烯	0.032 g	0.03%
脂肪酸，总反式多烯	0.131 g	0.13%