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八达通（阿拉斯加原住民） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	84 g	84%
能量（卡路里）	56 kcal
能量（焦耳）	236 kJ
蛋白	12.3 g	12.3%
总脂肪（脂肪）	0.8 g	0.8%
灰	1.5 g	1.5%
碳水化合物，通过差异	0 g
钙Ca	35 mg	0.04%
铁Fe	4.9 mg
磷，P	158 mg	0.16%
锌，锌	1.43 mg
铜，铜	0.37 mg
锰，锰	0.021 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.03 mg
核黄素	0.04 mg
烟酸	2 mg
维生素A，IU	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.2 g	0.2%
脂肪酸，多不饱和共	0.2 g	0.2%
胆固醇	41 mg	0.04%