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冰淇淋，香草，光 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	59.85 g	59.85%
能量（卡路里）	180 kcal
能量（焦耳）	755 kJ
蛋白	4.78 g	4.78%
总脂肪（脂肪）	4.83 g	4.83%
灰	1.07 g	1.07%
碳水化合物，通过差异	29.46 g	29.46%
纤维，总膳食	0.3 g	0.3%
糖，总	22.12 g	22.12%
钙Ca	161 mg	0.16%
铁Fe	0.19 mg
镁，镁	14 mg	0.01%
磷，P	103 mg	0.10%
钾，K	208 mg	0.21%
钠，钠	74 mg	0.07%
锌，锌	0.73 mg
铜，铜	0.017 mg
锰，锰	0.005 mg
硒，硒	2 µg
氟化物，F	5.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	1.2 mg
硫胺素	0.053 mg
核黄素	0.255 mg
烟酸	0.136 mg
泛酸	0.481 mg
维生素B-6	0.045 mg
总叶酸	6 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	6 µg
叶酸，DFE	6 µg
胆碱，总	26 mg	0.03%
维生素B-12	0.47 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	128 µg
视黄醇	127 µg
胡萝卜素，β	14 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	448 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.12 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D3（胆）	0.1 µg
维生素D	4 IU
维生素K（叶绿醌）	0.4 µg
脂肪酸，总饱和	2.927 g	2.93%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.141 g	0.14%
6：0己酸，己脂肪酸	0.099 g	0.10%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.074 g	0.07%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.117 g	0.12%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.127 g	0.13%
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.471 g	0.47%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.26 g	1.26%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.57 g	0.57%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g
22：0的饱和脂肪酸	0 g
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	1.281 g	1.28%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.07 g	0.07%
18：1的未分化	1.211 g	1.21%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.219 g	0.22%
18：2未分化	0.134 g	0.13%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.085 g	0.08%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	27 mg	0.03%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg