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劳斯莱斯，晚餐，黑麦 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	30.1 g	30.1%
能量（卡路里）	286 kcal
能量（焦耳）	1197 kJ
蛋白	10.3 g	10.3%
总脂肪（脂肪）	3.4 g	3.4%
灰	2.9 g	2.9%
碳水化合物，通过差异	53.1 g	53.1%
纤维，总膳食	4.9 g	4.9%
糖，总	1.17 g	1.17%
钙Ca	30 mg	0.03%
铁Fe	2.7 mg
镁，镁	54 mg	0.05%
磷，P	159 mg	0.16%
钾，K	180 mg	0.18%
钠，钠	650 mg	0.65%
锌，锌	0.97 mg
铜，铜	0.201 mg
锰，锰	0.702 mg
硒，硒	27.8 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.38 mg
核黄素	0.27 mg
烟酸	3.9 mg
泛酸	0.383 mg
维生素B-6	0.062 mg
总叶酸	99 µg
叶酸	77 µg
叶酸，食物	22 µg
叶酸，DFE	153 µg
胆碱，总	14.6 mg	0.01%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	4 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	8 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	54 µg
维生素E（α-生育酚）	0.34 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	3.1 µg
脂肪酸，总饱和	0.605 g	0.60%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.01 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.367 g	0.37%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.227 g	0.23%
脂肪酸，单不饱和共	1.236 g	1.24%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.009 g	0.01%
18：1的未分化	1.225 g	1.22%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.708 g	0.71%
18：2未分化	0.656 g	0.66%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.052 g	0.05%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.119 g	0.12%
苏氨酸	0.313 g	0.31%
异亮氨酸	0.396 g	0.40%
亮氨酸	0.712 g	0.71%
赖氨酸	0.282 g	0.28%
蛋氨酸	0.172 g	0.17%
胱氨酸	0.215 g	0.22%
苯丙氨酸	0.51 g	0.51%
酪氨酸	0.262 g	0.26%
缬氨酸	0.468 g	0.47%
精氨酸	0.403 g	0.40%
组氨酸	0.224 g	0.22%
丙氨酸	0.362 g	0.36%
天冬氨酸	0.532 g	0.53%
谷氨酸	3.231 g	3.23%
甘氨酸	0.369 g	0.37%
脯氨酸	1.125 g	1.12%
丝氨酸	0.512 g	0.51%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg