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华夫饼，平原，从配方制备 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	42 g	42%
能量（卡路里）	291 kcal
能量（焦耳）	1218 kJ
蛋白	7.9 g	7.9%
总脂肪（脂肪）	14.1 g	14.1%
灰	3.1 g	3.1%
碳水化合物，通过差异	32.9 g	32.9%
钙Ca	255 mg	0.26%
铁Fe	2.31 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	190 mg	0.19%
钾，K	159 mg	0.16%
钠，钠	511 mg	0.51%
锌，锌	0.68 mg
铜，铜	0.062 mg
锰，锰	0.265 mg
硒，硒	46.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.4 mg
硫胺素	0.263 mg
核黄素	0.347 mg
烟酸	2.073 mg
泛酸	0.485 mg
维生素B-6	0.056 mg
总叶酸	46 µg
叶酸	31 µg
叶酸，食物	15 µg
叶酸，DFE	68 µg
维生素B-12	0.25 µg
维生素A，RAE	65 µg
视黄醇	64 µg
维生素A，IU	228 IU
脂肪酸，总饱和	2.866 g	2.87%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.041 g	0.04%
6：0己酸，己脂肪酸	0.025 g	0.02%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.014 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.032 g	0.03%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.036 g	0.04%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.145 g	0.14%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.865 g	1.86%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.696 g	0.70%
脂肪酸，单不饱和共	3.521 g	3.52%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.096 g	0.10%
18：1的未分化	3.395 g	3.40%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.026 g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	6.785 g	6.78%
18：2未分化	5.975 g	5.98%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.782 g	0.78%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.021 g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.006 g	0.01%
胆固醇	69 mg	0.07%
色氨酸	0.099 g	0.10%
苏氨酸	0.289 g	0.29%
异亮氨酸	0.362 g	0.36%
亮氨酸	0.63 g	0.63%
赖氨酸	0.384 g	0.38%
蛋氨酸	0.179 g	0.18%
胱氨酸	0.145 g	0.14%
苯丙氨酸	0.395 g	0.40%
酪氨酸	0.293 g	0.29%
缬氨酸	0.409 g	0.41%
精氨酸	0.345 g	0.34%
组氨酸	0.187 g	0.19%
丙氨酸	0.301 g	0.30%
天冬氨酸	0.509 g	0.51%
谷氨酸	1.989 g	1.99%
甘氨酸	0.247 g	0.25%
脯氨酸	0.726 g	0.73%
丝氨酸	0.447 g	0.45%