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南瓜饼的混合，罐头 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	71.49 g	71.49%
能量（卡路里）	104 kcal
能量（焦耳）	435 kJ
蛋白	1.09 g	1.09%
总脂肪（脂肪）	0.13 g	0.13%
灰	0.91 g	0.91%
碳水化合物，通过差异	26.39 g	26.39%
纤维，总膳食	8.3 g	8.3%
钙Ca	37 mg	0.04%
铁Fe	1.06 mg
镁，镁	16 mg	0.02%
磷，P	45 mg	0.04%
钾，K	138 mg	0.14%
钠，钠	208 mg	0.21%
锌，锌	0.27 mg
铜，铜	0.068 mg
锰，锰	0.401 mg
硒，硒	1.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	3.5 mg
硫胺素	0.016 mg
核黄素	0.118 mg
烟酸	0.374 mg
泛酸	1.137 mg
维生素B-6	0.159 mg
总叶酸	35 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	35 µg
叶酸，DFE	35 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	415 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	8298 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.065 g	0.06%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.046 g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.003 g
脂肪酸，单不饱和共	0.016 g	0.02%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.008 g	0.01%
18：1的未分化	0.008 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.007 g	0.01%
18：2未分化	0.003 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.004 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.013 g	0.01%
苏氨酸	0.031 g	0.03%
异亮氨酸	0.034 g	0.03%
亮氨酸	0.05 g	0.05%
赖氨酸	0.059 g	0.06%
蛋氨酸	0.012 g	0.01%
胱氨酸	0.003 g
苯丙氨酸	0.035 g	0.04%
酪氨酸	0.045 g	0.04%
缬氨酸	0.038 g	0.04%
精氨酸	0.058 g	0.06%
组氨酸	0.017 g	0.02%
丙氨酸	0.031 g	0.03%
天冬氨酸	0.111 g	0.11%
谷氨酸	0.2 g	0.2%
甘氨酸	0.029 g	0.03%
脯氨酸	0.028 g	0.03%
丝氨酸	0.048 g	0.05%