土豆奶汁,干拌,水,全脂牛奶和奶油制成中的营养素

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土豆奶汁,干拌,水,全脂牛奶和奶油制成 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 78.98 g 78.98%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 93 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 389 kJ
蛋白 蛋白 2.3 g 2.3%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 4.12 g 4.12%
灰 1.76 g 1.76%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 12.84 g 12.84%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 0.9 g 0.9%
钙Ca 钙Ca 83 mg 0.08%
铁Fe 铁Fe 0.32 mg
镁,镁 镁,镁 15 mg 0.02%
磷,P 磷,P 95 mg 0.10%
钾,K 钾,K 219 mg 0.22%
钠,钠 钠,钠 439 mg 0.44%
锌,锌 锌,锌 0.24 mg
铜,铜 铜,铜 0.046 mg
锰,锰 锰,锰 0.13 mg
硒,硒 硒,硒 2.7 µg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 3.1 mg
硫胺素 硫胺素 0.02 mg
核黄素 核黄素 0.081 mg
烟酸 烟酸 0.939 mg
泛酸 泛酸 0.239 mg
维生素B-6 维生素B-6 0.04 mg
总叶酸 总叶酸 7 µg
叶酸 叶酸 0 µg
叶酸,食物 叶酸,食物 7 µg
叶酸,DFE 叶酸,DFE 7 µg
维生素B-12 维生素B-12 0 µg
维生素A,RAE 维生素A,RAE 52 µg
视黄醇 视黄醇 49 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 213 IU
维生素d(D2 + D3) 维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 维生素D 0 IU
脂肪酸,总饱和 脂肪酸,总饱和 2.586 g 2.59%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.131 g 0.13%
6:0己酸,己脂肪酸 6:0己酸,己脂肪酸 0.073 g 0.07%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.04 g 0.04%
10:0癸酸,癸脂肪酸 10:0癸酸,癸脂肪酸 0.089 g 0.09%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.091 g 0.09%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.413 g 0.41%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.149 g 1.15%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.499 g 0.50%
脂肪酸,单不饱和共 脂肪酸,单不饱和共 1.175 g 1.18%
16:1的未分化,十六,棕榈油 16:1的未分化,十六,棕榈油 0.107 g 0.11%
18:1的未分化 18:1的未分化 1.006 g 1.01%
脂肪酸,多不饱和共 脂肪酸,多不饱和共 0.134 g 0.13%
18:2未分化 18:2未分化 0.083 g 0.08%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.053 g 0.05%
胆固醇 胆固醇 15 mg 0.02%