土豆沙拉,家庭自制中的营养素
蔬菜和蔬菜制品
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土豆沙拉,家庭自制 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
76 g
76%
能量(卡路里)
143 kcal
能量(焦耳)
598 kJ
蛋白
2.68 g
2.68%
总脂肪(脂肪)
8.2 g
8.2%
灰
1.95 g
1.95%
碳水化合物,通过差异
11.17 g
11.17%
纤维,总膳食
1.3 g
1.3%
钙Ca
19 mg
0.02%
铁Fe
0.65 mg
镁,镁
15 mg
0.02%
磷,P
52 mg
0.05%
钾,K
254 mg
0.25%
钠,钠
529 mg
0.53%
锌,锌
0.31 mg
铜,铜
0.118 mg
锰,锰
0.101 mg
硒,硒
4.1 µg
维生素C,总抗坏血酸
10 mg
0.01%
硫胺素
0.077 mg
核黄素
0.06 mg
烟酸
0.89 mg
泛酸
0.534 mg
维生素B-6
0.141 mg
总叶酸
7 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
7 µg
叶酸,DFE
7 µg
维生素B-12
0 µg
维生素A,RAE
32 µg
视黄醇
29 µg
胡萝卜素,β
36 µg
维生素A,IU
157 IU
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
脂肪酸,总饱和
1.429 g
1.43%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.011 g
0.01%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.013 g
0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
1.034 g
1.03%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.37 g
0.37%
脂肪酸,单不饱和共
2.48 g
2.48%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.054 g
0.05%
18:1的未分化
2.418 g
2.42%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.009 g
0.01%
脂肪酸,多不饱和共
3.737 g
3.74%
18:2未分化
3.345 g
3.34%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.37 g
0.37%
胆固醇
68 mg
0.07%
色氨酸
0.042 g
0.04%
苏氨酸
0.116 g
0.12%
异亮氨酸
0.141 g
0.14%
亮氨酸
0.202 g
0.20%
赖氨酸
0.171 g
0.17%
蛋氨酸
0.066 g
0.07%
胱氨酸
0.051 g
0.05%
苯丙氨酸
0.135 g
0.14%
酪氨酸
0.104 g
0.10%
缬氨酸
0.172 g
0.17%
精氨酸
0.152 g
0.15%
组氨酸
0.062 g
0.06%
丙氨酸
0.124 g
0.12%
天冬氨酸
0.425 g
0.42%
谷氨酸
0.387 g
0.39%
甘氨酸
0.086 g
0.09%
脯氨酸
0.102 g
0.10%
丝氨酸
0.164 g
0.16%
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婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
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