土豆沙拉,家庭自制中的营养素

蔬菜和蔬菜制品

转换计算器

土豆沙拉,家庭自制 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 76 g 76%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 143 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 598 kJ
蛋白 蛋白 2.68 g 2.68%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 8.2 g 8.2%
灰 1.95 g 1.95%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 11.17 g 11.17%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 1.3 g 1.3%
钙Ca 钙Ca 19 mg 0.02%
铁Fe 铁Fe 0.65 mg
镁,镁 镁,镁 15 mg 0.02%
磷,P 磷,P 52 mg 0.05%
钾,K 钾,K 254 mg 0.25%
钠,钠 钠,钠 529 mg 0.53%
锌,锌 锌,锌 0.31 mg
铜,铜 铜,铜 0.118 mg
锰,锰 锰,锰 0.101 mg
硒,硒 硒,硒 4.1 µg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 10 mg 0.01%
硫胺素 硫胺素 0.077 mg
核黄素 核黄素 0.06 mg
烟酸 烟酸 0.89 mg
泛酸 泛酸 0.534 mg
维生素B-6 维生素B-6 0.141 mg
总叶酸 总叶酸 7 µg
叶酸 叶酸 0 µg
叶酸,食物 叶酸,食物 7 µg
叶酸,DFE 叶酸,DFE 7 µg
维生素B-12 维生素B-12 0 µg
维生素A,RAE 维生素A,RAE 32 µg
视黄醇 视黄醇 29 µg
胡萝卜素,β 胡萝卜素,β 36 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 157 IU
维生素d(D2 + D3) 维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 维生素D 0 IU
脂肪酸,总饱和 脂肪酸,总饱和 1.429 g 1.43%
10:0癸酸,癸脂肪酸 10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.011 g 0.01%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.013 g 0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.034 g 1.03%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.37 g 0.37%
脂肪酸,单不饱和共 脂肪酸,单不饱和共 2.48 g 2.48%
16:1的未分化,十六,棕榈油 16:1的未分化,十六,棕榈油 0.054 g 0.05%
18:1的未分化 18:1的未分化 2.418 g 2.42%
20:1二十碳烯酸,鳕 20:1二十碳烯酸,鳕 0.009 g 0.01%
脂肪酸,多不饱和共 脂肪酸,多不饱和共 3.737 g 3.74%
18:2未分化 18:2未分化 3.345 g 3.34%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.37 g 0.37%
胆固醇 胆固醇 68 mg 0.07%
色氨酸 色氨酸 0.042 g 0.04%
苏氨酸 苏氨酸 0.116 g 0.12%
异亮氨酸 异亮氨酸 0.141 g 0.14%
亮氨酸 亮氨酸 0.202 g 0.20%
赖氨酸 赖氨酸 0.171 g 0.17%
蛋氨酸 蛋氨酸 0.066 g 0.07%
胱氨酸 胱氨酸 0.051 g 0.05%
苯丙氨酸 苯丙氨酸 0.135 g 0.14%
酪氨酸 酪氨酸 0.104 g 0.10%
缬氨酸 缬氨酸 0.172 g 0.17%
精氨酸 精氨酸 0.152 g 0.15%
组氨酸 组氨酸 0.062 g 0.06%
丙氨酸 丙氨酸 0.124 g 0.12%
天冬氨酸 天冬氨酸 0.425 g 0.42%
谷氨酸 谷氨酸 0.387 g 0.39%
甘氨酸 甘氨酸 0.086 g 0.09%
脯氨酸 脯氨酸 0.102 g 0.10%
丝氨酸 丝氨酸 0.164 g 0.16%