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土豆，土豆泥，脱水，从薄片制备无乳，全脂奶粉和加入人造黄油 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	76.3 g	76.3%
能量（卡路里）	113 kcal
能量（焦耳）	473 kJ
蛋白	1.9 g	1.9%
总脂肪（脂肪）	5.6 g	5.6%
灰	1.18 g	1.18%
碳水化合物，通过差异	15.02 g	15.02%
纤维，总膳食	2.3 g	2.3%
钙Ca	49 mg	0.05%
铁Fe	0.22 mg
镁，镁	18 mg	0.02%
磷，P	56 mg	0.06%
钾，K	233 mg	0.23%
钠，钠	332 mg	0.33%
锌，锌	0.18 mg
铜，铜	0.016 mg
锰，锰	0.114 mg
硒，硒	0.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	9.7 mg	0.01%
硫胺素	0.111 mg
核黄素	0.05 mg
烟酸	0.67 mg
泛酸	0.12 mg
维生素B-6	0.009 mg
总叶酸	7 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	7 µg
叶酸，DFE	7 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	46 µg
视黄醇	42 µg
胡萝卜素，β	48 µg
维生素A，IU	220 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	1.46 g	1.46%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.028 g	0.03%
6：0己酸，己脂肪酸	0.015 g	0.02%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.022 g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.027 g	0.03%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.098 g	0.10%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.799 g	0.80%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.444 g	0.44%
脂肪酸，单不饱和共	2.307 g	2.31%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.022 g	0.02%
18：1的未分化	2.274 g	2.27%
脂肪酸，多不饱和共	1.551 g	1.55%
18：2未分化	1.463 g	1.46%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.088 g	0.09%
胆固醇	4 mg
色氨酸	0.019 g	0.02%
苏氨酸	0.085 g	0.08%
异亮氨酸	0.097 g	0.10%
亮氨酸	0.15 g	0.15%
赖氨酸	0.133 g	0.13%
蛋氨酸	0.032 g	0.03%
胱氨酸	0.022 g	0.02%
苯丙氨酸	0.09 g	0.09%
酪氨酸	0.082 g	0.08%
缬氨酸	0.119 g	0.12%
精氨酸	0.084 g	0.08%
组氨酸	0.046 g	0.05%
丙氨酸	0.068 g	0.07%
天冬氨酸	0.294 g	0.29%
谷氨酸	0.352 g	0.35%
甘氨酸	0.056 g	0.06%
脯氨酸	0.114 g	0.11%
丝氨酸	0.088 g	0.09%