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在烤肉酱拉猪肉 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	60.99 g	60.99%
能量（卡路里）	168 kcal
能量（焦耳）	701 kJ
蛋白	13.19 g	13.19%
总脂肪（脂肪）	4.42 g	4.42%
灰	2.65 g	2.65%
碳水化合物，通过差异	18.74 g	18.74%
纤维，总膳食	1.2 g	1.2%
糖，总	15.2 g	15.2%
蔗糖	3.38 g	3.38%
葡萄糖（葡萄糖）	6.36 g	6.36%
果糖	5.46 g	5.46%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	0 g
钙Ca	44 mg	0.04%
铁Fe	1.24 mg
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	161 mg	0.16%
钾，K	305 mg	0.30%
钠，钠	666 mg	0.67%
锌，锌	1.85 mg
铜，铜	0.097 mg
锰，锰	0.09 mg
硒，硒	27.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg
硫胺素	0.166 mg
核黄素	0.128 mg
烟酸	3.032 mg
泛酸	0.814 mg
维生素B-6	0.248 mg
总叶酸	2 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	2 µg
叶酸，DFE	2 µg
胆碱，总	44.5 mg	0.04%
维生素B-12	0.41 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	13 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	126 µg
胡萝卜素，α-	46 µg
β-隐黄素	19 µg
维生素A，IU	264 IU
番茄红素	3435 µg
叶黄素+玉米黄质	90 µg
维生素E（α-生育酚）	0.89 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.01 mg
生育酚，伽玛	0.3 mg
生育酚，三角洲	0.01 mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.01 mg
生育三烯酚，三角洲	0.01 mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg
维生素D	8 IU
维生素K（叶绿醌）	1.4 µg
甲萘醌-4	1.5 µg
脂肪酸，总饱和	1.416 g	1.42%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.004 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.004 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.051 g	0.05%
15：0单不饱和脂肪酸	0.003 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.886 g	0.89%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.013 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.442 g	0.44%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g
24：0的饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，单不饱和共	1.813 g	1.81%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.099 g	0.10%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.098 g	0.10%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.001 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
18：1的未分化	1.667 g	1.67%
18：1分的顺式	1.652 g	1.65%
18：1反式	0.015 g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.032 g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.003 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.003 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.757 g	0.76%
18：2未分化	0.623 g	0.62%
18：2 n-6系C，C	0.615 g	0.62%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.005 g
18：2吨不进一步定义	0.003 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.031 g	0.03%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.028 g	0.03%
18：3的n-6 C，C，C	0.003 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.023 g	0.02%
20：3未分化	0.012 g	0.01%