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壁球，冬天，意大利面，生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	91.6 g	91.6%
能量（卡路里）	31 kcal
能量（焦耳）	130 kJ
蛋白	0.64 g	0.64%
总脂肪（脂肪）	0.57 g	0.57%
灰	0.28 g	0.28%
碳水化合物，通过差异	6.91 g	6.91%
纤维，总膳食	1.5 g	1.5%
糖，总	2.76 g	2.76%
钙Ca	23 mg	0.02%
铁Fe	0.31 mg
镁，镁	12 mg	0.01%
磷，P	12 mg	0.01%
钾，K	108 mg	0.11%
钠，钠	17 mg	0.02%
锌，锌	0.19 mg
铜，铜	0.037 mg
锰，锰	0.125 mg
硒，硒	0.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	2.1 mg
硫胺素	0.037 mg
核黄素	0.018 mg
烟酸	0.95 mg
泛酸	0.36 mg
维生素B-6	0.101 mg
总叶酸	12 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	12 µg
胆碱，总	8.2 mg	0.01%
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	6 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	64 µg
胡萝卜素，α-	16 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	120 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.13 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	0.9 µg
脂肪酸，总饱和	0.117 g	0.12%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.002 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.101 g	0.10%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.011 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	0.042 g	0.04%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g
18：1的未分化	0.039 g	0.04%
脂肪酸，多不饱和共	0.239 g	0.24%
18：2未分化	0.09 g	0.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.149 g	0.15%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.009 g	0.01%
苏氨酸	0.018 g	0.02%
异亮氨酸	0.024 g	0.02%
亮氨酸	0.034 g	0.03%
赖氨酸	0.022 g	0.02%
蛋氨酸	0.007 g	0.01%
胱氨酸	0.005 g
苯丙氨酸	0.024 g	0.02%
酪氨酸	0.02 g	0.02%
缬氨酸	0.026 g	0.03%
精氨酸	0.033 g	0.03%
组氨酸	0.011 g	0.01%
丙氨酸	0.025 g	0.02%
天冬氨酸	0.064 g	0.06%
谷氨酸	0.105 g	0.10%
甘氨酸	0.022 g	0.02%
脯氨酸	0.021 g	0.02%
丝氨酸	0.024 g	0.02%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg