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壁球，冬季，橡子，煮，烤，加盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	82.9 g	82.9%
能量（卡路里）	56 kcal
能量（焦耳）	234 kJ
蛋白	1.12 g	1.12%
总脂肪（脂肪）	0.14 g	0.14%
灰	1.26 g	1.26%
碳水化合物，通过差异	14.58 g	14.58%
纤维，总膳食	4.4 g	4.4%
钙Ca	44 mg	0.04%
铁Fe	0.93 mg
镁，镁	43 mg	0.04%
磷，P	45 mg	0.04%
钾，K	437 mg	0.44%
钠，钠	240 mg	0.24%
锌，锌	0.17 mg
铜，铜	0.086 mg
锰，锰	0.242 mg
硒，硒	0.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	10.8 mg	0.01%
硫胺素	0.167 mg
核黄素	0.013 mg
烟酸	0.881 mg
泛酸	0.504 mg
维生素B-6	0.194 mg
总叶酸	19 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	19 µg
叶酸，DFE	19 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	21 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	428 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.029 g	0.03%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.025 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.003 g
脂肪酸，单不饱和共	0.01 g	0.01%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g
18：1的未分化	0.009 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.059 g	0.06%
18：2未分化	0.022 g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.037 g	0.04%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.016 g	0.02%
苏氨酸	0.033 g	0.03%
异亮氨酸	0.044 g	0.04%
亮氨酸	0.064 g	0.06%
赖氨酸	0.041 g	0.04%
蛋氨酸	0.014 g	0.01%
胱氨酸	0.01 g	0.01%
苯丙氨酸	0.044 g	0.04%
酪氨酸	0.038 g	0.04%
缬氨酸	0.048 g	0.05%
精氨酸	0.062 g	0.06%
组氨酸	0.021 g	0.02%
丙氨酸	0.047 g	0.05%
天冬氨酸	0.12 g	0.12%
谷氨酸	0.196 g	0.20%
甘氨酸	0.041 g	0.04%
脯氨酸	0.04 g	0.04%
丝氨酸	0.044 g	0.04%