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大眼仔店，炸鸡，温和，大腿，肉和皮肤有面包屑 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	46.4 g	46.4%
能量（卡路里）	310 kcal
能量（焦耳）	1298 kJ
蛋白	19.14 g	19.14%
总脂肪（脂肪）	20.99 g	20.99%
灰	2.27 g	2.27%
碳水化合物，通过差异	11.2 g	11.2%
纤维，总膳食	0.5 g	0.5%
糖，总	0 g
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	10.09 g	10.09%
钙Ca	30 mg	0.03%
铁Fe	1.38 mg
镁，镁	21 mg	0.02%
磷，P	153 mg	0.15%
钾，K	243 mg	0.24%
钠，钠	685 mg	0.68%
锌，锌	1.34 mg
铜，铜	0.084 mg
锰，锰	0.139 mg
硒，硒	28.4 µg
硫胺素	0.138 mg
核黄素	0.345 mg
烟酸	5.687 mg	0.01%
泛酸	1.172 mg
维生素B-6	0.235 mg
维生素B-12	0.48 µg
维生素A，RAE	19 µg
视黄醇	19 µg
维生素A，IU	64 IU
维生素E（α-生育酚）	0.24 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.1 mg
生育酚，三角洲	0.03 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0.07 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	7.344 g	7.34%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.002 g
6：0己酸，己脂肪酸	0.001 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.003 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.009 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.014 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.35 g	0.35%
15：0单不饱和脂肪酸	0.055 g	0.06%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.553 g	4.55%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.141 g	0.14%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.187 g	2.19%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.02 g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.003 g
脂肪酸，单不饱和共	9.129 g	9.13%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.096 g	0.10%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.949 g	0.95%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.084 g	0.08%
18：1的未分化	7.898 g	7.90%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.097 g	0.10%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.003 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，多不饱和共	2.297 g	2.30%
18：2未分化	2.054 g	2.05%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.107 g	0.11%
18：4十八碳四，十八碳四	0.003 g
20：2 n-6系C，C	0.015 g	0.02%
20：3未分化	0.027 g	0.03%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.063 g	0.06%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.003 g
脂肪酸，总反式	0.672 g	0.67%
胆固醇	107 mg	0.11%
色氨酸	0.145 g	0.14%
苏氨酸	0.626 g	0.63%
异亮氨酸	0.557 g	0.56%
亮氨酸	1.156 g	1.16%
赖氨酸	0.823 g	0.82%
蛋氨酸	0.275 g	0.28%
胱氨酸	0.22 g	0.22%
苯丙氨酸	0.725 g	0.72%
酪氨酸	0.58 g	0.58%
缬氨酸	0.691 g	0.69%
精氨酸	1.072 g	1.07%
组氨酸	0.452 g	0.45%
丙氨酸	1.08 g	1.08%
天冬氨酸	1.288 g	1.29%
谷氨酸	4.434 g	4.43%
甘氨酸	1.594 g	1.59%
脯氨酸	1.522 g	1.52%
丝氨酸	0.739 g	0.74%
羟脯氨酸	0.474 g	0.47%