转换计算器

大米，白，长粒，定期，丰富，熟 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	68.44 g	68.44%
能量（卡路里）	130 kcal
能量（焦耳）	544 kJ
蛋白	2.69 g	2.69%
总脂肪（脂肪）	0.28 g	0.28%
灰	0.41 g	0.41%
碳水化合物，通过差异	28.17 g	28.17%
纤维，总膳食	0.4 g	0.4%
糖，总	0.05 g	0.05%
钙Ca	10 mg	0.01%
铁Fe	1.2 mg
镁，镁	12 mg	0.01%
磷，P	43 mg	0.04%
钾，K	35 mg	0.04%
钠，钠	1 mg
锌，锌	0.49 mg
铜，铜	0.069 mg
锰，锰	0.472 mg
硒，硒	7.5 µg
氟化物，F	41.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.163 mg
核黄素	0.013 mg
烟酸	1.476 mg
泛酸	0.39 mg
维生素B-6	0.093 mg
总叶酸	58 µg
叶酸	55 µg
叶酸，食物	3 µg
叶酸，DFE	97 µg
胆碱，总	2.1 mg
甜菜碱	0.3 mg
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.04 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg
脂肪酸，总饱和	0.077 g	0.08%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.002 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.069 g	0.07%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.005 g
脂肪酸，单不饱和共	0.088 g	0.09%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g
18：1的未分化	0.087 g	0.09%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.076 g	0.08%
18：2未分化	0.062 g	0.06%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.013 g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.031 g	0.03%
苏氨酸	0.096 g	0.10%
异亮氨酸	0.116 g	0.12%
亮氨酸	0.222 g	0.22%
赖氨酸	0.097 g	0.10%
蛋氨酸	0.063 g	0.06%
胱氨酸	0.055 g	0.06%
苯丙氨酸	0.144 g	0.14%
酪氨酸	0.09 g	0.09%
缬氨酸	0.164 g	0.16%
精氨酸	0.224 g	0.22%
组氨酸	0.063 g	0.06%
丙氨酸	0.156 g	0.16%
天冬氨酸	0.253 g	0.25%
谷氨酸	0.524 g	0.52%
甘氨酸	0.122 g	0.12%
脯氨酸	0.127 g	0.13%
丝氨酸	0.141 g	0.14%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg