转换计算器

大蒜面包，冷冻 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	31.78 g	31.78%
能量（卡路里）	350 kcal
能量（焦耳）	1464 kJ
蛋白	8.36 g	8.36%
总脂肪（脂肪）	16.61 g	16.61%
灰	1.54 g	1.54%
碳水化合物，通过差异	41.72 g	41.72%
纤维，总膳食	2.5 g	2.5%
糖，总	3.69 g	3.69%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.42 g	0.42%
果糖	0.62 g	0.62%
乳糖	0 g
麦芽糖	2.64 g	2.64%
半乳糖	0 g
淀粉	34.84 g	34.84%
钙Ca	27 mg	0.03%
铁Fe	3.05 mg
镁，镁	23 mg	0.02%
磷，P	87 mg	0.09%
钾，K	103 mg	0.10%
钠，钠	544 mg	0.54%
锌，锌	0.87 mg
铜，铜	0.108 mg
锰，锰	0.441 mg
硒，硒	16.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg
硫胺素	0.462 mg
核黄素	0.184 mg
烟酸	4.142 mg
泛酸	0.66 mg
维生素B-6	0.083 mg
总叶酸	186 µg
叶酸	50 µg
叶酸，食物	136 µg
叶酸，DFE	221 µg
胆碱，总	8.5 mg	0.01%
甜菜碱	0 mg
维生素B-12	0.08 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	13 µg
视黄醇	13 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	44 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	25 µg
维生素E（α-生育酚）	1.18 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.25 mg
生育酚，伽玛	7.88 mg	0.01%
生育酚，三角洲	2.63 mg
生育三烯酚，α-	0.39 mg
生育三烯酚，β	0.74 mg
生育三烯酚，伽玛	0.43 mg
生育三烯酚，三角洲	0.18 mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg
维生素D	9 IU
维生素K（叶绿醌）	29.5 µg
脂肪酸，总饱和	5.281 g	5.28%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.008 g	0.01%
6：0己酸，己脂肪酸	0.006 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.027 g	0.03%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.042 g	0.04%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.652 g	0.65%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.334 g	0.33%
15：0单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.35 g	3.35%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.017 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.737 g	0.74%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.047 g	0.05%
22：0的饱和脂肪酸	0.036 g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0.015 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	4.669 g	4.67%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.032 g	0.03%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.03 g	0.03%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.002 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
18：1的未分化	3.882 g	3.88%
18：1分的顺式	3.698 g	3.70%
18：1反式	0.184 g	0.18%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.735 g	0.74%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.002 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.002 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	5.437 g	5.44%
18：2未分化	5.382 g	5.38%
18：2 n-6系C，C	5.317 g	5.32%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.011 g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.054 g	0.05%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.038 g	0.04%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.01 g	0.01%
18：3的n-6 C，C，C	0.029 g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.004 g
20：3未分化	0.003 g