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奶油替代品，粉状，淡 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	6.2 g	6.2%
能量（卡路里）	431 kcal
能量（焦耳）	1803 kJ
蛋白	1.9 g	1.9%
总脂肪（脂肪）	15.7 g	15.7%
灰	2.8 g	2.8%
碳水化合物，通过差异	73.4 g	73.4%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	73.4 g	73.4%
钙Ca	1 mg
铁Fe	0.03 mg
镁，镁	0 mg
磷，P	136 mg	0.14%
钾，K	902 mg	0.90%
钠，钠	229 mg	0.23%
锌，锌	0.02 mg
铜，铜	0.01 mg
硒，硒	0.8 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0 mg
核黄素	0 mg
烟酸	0 mg
维生素B-6	0 mg
总叶酸	1 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	1 µg
叶酸，DFE	1 µg
胆碱，总	2.3 mg
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	1 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	9 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	15 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.26 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	3.9 µg
脂肪酸，总饱和	3.8 g	3.8%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.115 g	1.12%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.69 g	2.69%
脂肪酸，单不饱和共	11.5 g	11.5%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g
18：1的未分化	11.5 g	11.5%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.198 g	0.20%
18：2未分化	0.198 g	0.20%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg