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奶酪酱，从食谱编制 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	66.86 g	66.86%
能量（卡路里）	197 kcal
能量（焦耳）	824 kJ
蛋白	10.33 g	10.33%
总脂肪（脂肪）	14.92 g	14.92%
灰	2.41 g	2.41%
碳水化合物，通过差异	5.48 g	5.48%
纤维，总膳食	0.1 g	0.1%
糖，总	0.19 g	0.19%
蔗糖	0.08 g	0.08%
乳糖	0.07 g	0.07%
麦芽糖	0.05 g	0.05%
钙Ca	311 mg	0.31%
铁Fe	0.35 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	229 mg	0.23%
钾，K	142 mg	0.14%
钠，钠	493 mg	0.49%
锌，锌	1.26 mg
铜，铜	0.019 mg
锰，锰	0.04 mg
硒，硒	6.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.6 mg
硫胺素	0.044 mg
核黄素	0.243 mg
烟酸	0.204 mg
泛酸	0.233 mg
维生素B-6	0.045 mg
总叶酸	10 µg
叶酸	2 µg
叶酸，食物	8 µg
叶酸，DFE	11 µg
胆碱，总	5.1 mg	0.01%
维生素B-12	0.35 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	82 µg
视黄醇	80 µg
胡萝卜素，β	26 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	310 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.09 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	1 µg
维生素D3（胆）	1 µg
维生素D	41 IU
维生素K（叶绿醌）	0.9 µg
脂肪酸，总饱和	8.034 g	8.03%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.385 g	0.38%
6：0己酸，己脂肪酸	0.199 g	0.20%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.106 g	0.11%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.23 g	0.23%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.215 g	0.22%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.231 g	1.23%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.952 g	3.95%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.712 g	1.71%
脂肪酸，单不饱和共	4.735 g	4.74%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.358 g	0.36%
18：1的未分化	4.375 g	4.38%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.397 g	1.40%
18：2未分化	1.213 g	1.21%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.184 g	0.18%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	38 mg	0.04%
植物甾醇	11 mg	0.01%
色氨酸	0.123 g	0.12%
苏氨酸	0.355 g	0.36%
异亮氨酸	0.578 g	0.58%
亮氨酸	0.902 g	0.90%
赖氨酸	0.772 g	0.77%
蛋氨酸	0.243 g	0.24%
胱氨酸	0.056 g	0.06%
苯丙氨酸	0.484 g	0.48%
酪氨酸	0.452 g	0.45%
缬氨酸	0.627 g	0.63%
精氨酸	0.351 g	0.35%
组氨酸	0.311 g	0.31%
丙氨酸	0.279 g	0.28%
天冬氨酸	0.628 g	0.63%
谷氨酸	2.214 g	2.21%
甘氨酸	0.17 g	0.17%
脯氨酸	1.021 g	1.02%
丝氨酸	0.539 g	0.54%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg