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小吃，玉米片，平坦的白色玉米，盐渍 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	2.64 g	2.64%
能量（卡路里）	472 kcal
能量（焦耳）	1976 kJ
蛋白	7.1 g	7.1%
总脂肪（脂肪）	20.68 g	20.68%
灰	1.79 g	1.79%
碳水化合物，通过差异	67.78 g	67.78%
纤维，总膳食	5.4 g	5.4%
糖，总	0.78 g	0.78%
蔗糖	0.78 g	0.78%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	62.53 g	62.53%
钙Ca	106 mg	0.11%
铁Fe	1.52 mg
镁，镁	84 mg	0.08%
磷，P	225 mg	0.22%
钾，K	182 mg	0.18%
钠，钠	328 mg	0.33%
锌，锌	1.38 mg
铜，铜	0.097 mg
锰，锰	0.388 mg
硒，硒	4.4 µg
氟化物，F	51.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.14 mg
核黄素	0.07 mg
烟酸	0.838 mg
泛酸	0.297 mg
维生素B-6	0.179 mg
总叶酸	12 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	12 µg
胆碱，总	19.4 mg	0.02%
甜菜碱	0.4 mg
维生素B-12	0.36 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	2 µg
维生素A，IU	4 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	5 µg
维生素E（α-生育酚）	3.53 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.11 mg
生育酚，伽玛	9.14 mg	0.01%
生育酚，三角洲	0.36 mg
生育三烯酚，α-	0.49 mg
生育三烯酚，β	0.42 mg
生育三烯酚，伽玛	1.15 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	20.9 µg
Dihydrophylloquinone	43.7 µg
脂肪酸，总饱和	2.811 g	2.81%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.008 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.01 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.015 g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0.003 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.245 g	2.24%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.014 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.376 g	0.38%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.076 g	0.08%
22：0的饱和脂肪酸	0.028 g	0.03%
24：0的饱和脂肪酸	0.033 g	0.03%
脂肪酸，单不饱和共	5.664 g	5.66%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.023 g	0.02%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.023 g	0.02%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
18：1的未分化	5.56 g	5.56%
18：1分的顺式	5.56 g	5.56%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.071 g	0.07%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.002 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.002 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	10.769 g	10.77%
18：2未分化	10.522 g	10.52%
18：2 n-6系C，C	9.695 g	9.70%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.015 g	0.02%
18：2 I（混合异构体）	0.713 g	0.71%
18：2吨不进一步定义	0.098 g	0.10%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.231 g	0.23%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.23 g	0.23%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：3I	0 g