转换计算器

小牛肉，澳大利亚，小腿，脱颖而出，带骨，瘦肉和脂肪分离，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	72.57 g	72.57%
能量（卡路里）	145 kcal
能量（焦耳）	607 kJ
蛋白	19.58 g	19.58%
总脂肪（脂肪）	7.42 g	7.42%
灰	1 g	1%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	15 mg	0.02%
铁Fe	0.99 mg
钠，钠	108 mg	0.11%
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
维生素A，RAE	2 µg
视黄醇	2 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	8 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
脂肪酸，总饱和	2.948 g	2.95%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.007 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.234 g	0.23%
15：0单不饱和脂肪酸	0.043 g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.551 g	1.55%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.075 g	0.08%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.011 g	1.01%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.009 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	3.04 g	3.04%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.056 g	0.06%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.226 g	0.23%
18：1的未分化	2.751 g	2.75%
18：1-11吨（18：1吨N-7）	0.113 g	0.11%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.008 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.526 g	0.53%
18：2未分化	0.261 g	0.26%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.068 g	0.07%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.093 g	0.09%
20：5 n-3系（EPA）	0.037 g	0.04%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.065 g	0.06%
脂肪酸，总反式	0.33 g	0.33%
胆固醇	65 mg	0.06%
色氨酸	0.192 g	0.19%
苏氨酸	0.83 g	0.83%
异亮氨酸	0.936 g	0.94%
亮氨酸	1.513 g	1.51%
赖氨酸	1.566 g	1.57%
蛋氨酸	0.444 g	0.44%
胱氨酸	0.215 g	0.22%
苯丙氨酸	0.767 g	0.77%
酪氨酸	0.606 g	0.61%
缬氨酸	1.05 g	1.05%
精氨酸	1.118 g	1.12%
组氨酸	0.69 g	0.69%
丙氨酸	1.131 g	1.13%
天冬氨酸	1.639 g	1.64%
谷氨酸	3.006 g	3.01%
甘氨酸	0.977 g	0.98%
脯氨酸	0.793 g	0.79%
丝氨酸	0.712 g	0.71%
羟脯氨酸	0.099 g	0.10%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg