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快餐食品，炸鸡，大腿，只有肉，皮肤和育种删除 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	64.96 g	64.96%
能量（卡路里）	178 kcal
能量（焦耳）	747 kJ
蛋白	23.21 g	23.21%
总脂肪（脂肪）	9.41 g	9.41%
灰	2.18 g	2.18%
碳水化合物，通过差异	0.24 g	0.24%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	24 mg	0.02%
铁Fe	0.91 mg
镁，镁	21 mg	0.02%
磷，P	206 mg	0.21%
钾，K	248 mg	0.25%
钠，钠	577 mg	0.58%
锌，锌	1.94 mg
铜，铜	0.086 mg
锰，锰	0.046 mg
硒，硒	30.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.095 mg
核黄素	0.337 mg
烟酸	5.725 mg	0.01%
泛酸	1.205 mg
维生素B-6	0.2 mg
总叶酸	12 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	12 µg
胆碱，总	117.3 mg	0.12%
甜菜碱	12.7 mg	0.01%
维生素B-12	0.5 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	12 µg
视黄醇	12 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	40 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.37 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.17 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0.02 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg
维生素D	8 IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg
脂肪酸，总饱和	2.484 g	2.48%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.001 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.002 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.004 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.054 g	0.05%
15：0单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.821 g	1.82%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.012 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.558 g	0.56%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.011 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.004 g
脂肪酸，单不饱和共	3.908 g	3.91%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.017 g	0.02%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.486 g	0.49%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.482 g	0.48%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.004 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.01%
18：1的未分化	3.328 g	3.33%
18：1分的顺式	3.284 g	3.28%
18：1反式	0.044 g	0.04%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.059 g	0.06%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.004 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.004 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.005 g
脂肪酸，多不饱和共	1.543 g	1.54%
18：2未分化	1.31 g	1.31%
18：2 n-6系C，C	1.289 g	1.29%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.008 g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.012 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.098 g	0.10%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.094 g	0.09%
18：3的n-6 C，C，C	0.004 g
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g
20：2 n-6系C，C	0.011 g	0.01%
20：3未分化	0.023 g	0.02%
20：3 n-3系	0.001 g
20：3 n-6系	0.022 g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.071 g	0.07%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.017 g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.01%