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快餐食品，煎饼，豆类，奶酪，牛肉 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	60.9 g	60.9%
能量（卡路里）	180 kcal
能量（焦耳）	753 kJ
蛋白	7.03 g	7.03%
总脂肪（脂肪）	6.8 g	6.8%
灰	1.89 g	1.89%
碳水化合物，通过差异	23.37 g	23.37%
纤维，总膳食	3.7 g	3.7%
糖，总	2.1 g	2.1%
蔗糖	0.17 g	0.17%
葡萄糖（葡萄糖）	0.5 g	0.5%
果糖	0.6 g	0.6%
乳糖	0.33 g	0.33%
麦芽糖	0.5 g	0.5%
半乳糖	0 g
淀粉	14.5 g	14.5%
钙Ca	90 mg	0.09%
铁Fe	1.82 mg
镁，镁	23 mg	0.02%
磷，P	131 mg	0.13%
钾，K	204 mg	0.20%
钠，钠	451 mg	0.45%
锌，锌	0.88 mg
铜，铜	0.106 mg
锰，锰	0.298 mg
硒，硒	10.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	1.3 mg
硫胺素	0.213 mg
核黄素	0.223 mg
烟酸	2.09 mg
泛酸	0.345 mg
维生素B-6	0.097 mg
总叶酸	45 µg
叶酸	31 µg
叶酸，食物	14 µg
叶酸，DFE	67 µg
胆碱，总	27.9 mg	0.03%
维生素B-12	0.27 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	52 µg
视黄醇	45 µg
胡萝卜素，β	63 µg
胡萝卜素，α-	2 µg
β-隐黄素	22 µg
维生素A，IU	277 IU
番茄红素	160 µg
叶黄素+玉米黄质	77 µg
维生素E（α-生育酚）	0.28 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.03 mg
生育酚，伽玛	0.78 mg
生育酚，三角洲	0.38 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0.03 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D	3 IU
维生素K（叶绿醌）	6.1 µg
脂肪酸，总饱和	2.733 g	2.73%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.036 g	0.04%
6：0己酸，己脂肪酸	0.027 g	0.03%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.017 g	0.02%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.047 g	0.05%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.052 g	0.05%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.221 g	0.22%
15：0单不饱和脂肪酸	0.028 g	0.03%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.271 g	1.27%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.035 g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.965 g	0.96%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.016 g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	1.803 g	1.80%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.032 g	0.03%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.084 g	0.08%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.077 g	0.08%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.019 g	0.02%
18：1的未分化	1.651 g	1.65%
18：1分的顺式	1.532 g	1.53%
18：1反式	0.119 g	0.12%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.018 g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.575 g	1.58%
18：2未分化	1.345 g	1.34%
18：2 n-6系C，C	1.305 g	1.30%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.016 g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.025 g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.209 g	0.21%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.202 g	0.20%
18：3的n-6 C，C，C	0.007 g	0.01%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.002 g
20：3未分化	0.004 g