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快餐食品，牛角面包，鸡蛋，奶酪，火腿 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	51.14 g	51.14%
能量（卡路里）	261 kcal
能量（焦耳）	1093 kJ
蛋白	12.45 g	12.45%
总脂肪（脂肪）	14.95 g	14.95%
灰	2.48 g	2.48%
碳水化合物，通过差异	18.98 g	18.98%
纤维，总膳食	0.9 g	0.9%
糖，总	5.42 g	5.42%
钙Ca	95 mg	0.10%
铁Fe	1.4 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	221 mg	0.22%
钾，K	179 mg	0.18%
钠，钠	711 mg	0.71%
锌，锌	1.43 mg
铜，铜	0.083 mg
锰，锰	0.145 mg
硒，硒	17.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg
硫胺素	0.34 mg
核黄素	0.2 mg
烟酸	2.1 mg
泛酸	0.82 mg
维生素B-6	0.15 mg
总叶酸	42 µg
叶酸	20 µg
叶酸，食物	22 µg
叶酸，DFE	56 µg
胆碱，总	104.7 mg	0.10%
维生素B-12	0.66 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	146 µg
视黄醇	144 µg
胡萝卜素，β	29 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	3 µg
维生素A，IU	529 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	144 µg
维生素E（α-生育酚）	0.76 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.8 µg
维生素D	31 IU
维生素K（叶绿醌）	2.1 µg
脂肪酸，总饱和	5.161 g	5.16%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.191 g	0.19%
6：0己酸，己脂肪酸	0.123 g	0.12%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.075 g	0.08%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.172 g	0.17%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.19 g	0.19%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.683 g	0.68%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.486 g	2.49%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.082 g	1.08%
脂肪酸，单不饱和共	4.738 g	4.74%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.283 g	0.28%
18：1的未分化	4.284 g	4.28%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.042 g	0.04%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.485 g	1.48%
18：2未分化	1.212 g	1.21%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.158 g	0.16%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.066 g	0.07%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.004 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.015 g	0.02%
胆固醇	140 mg	0.14%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg