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快餐食品，玉米饼，豆 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	52.53 g	52.53%
能量（卡路里）	206 kcal
能量（焦耳）	862 kJ
蛋白	6.48 g	6.48%
总脂肪（脂肪）	6.22 g	6.22%
灰	1.85 g	1.85%
碳水化合物，通过差异	32.92 g	32.92%
钙Ca	52 mg	0.05%
铁Fe	2.08 mg
镁，镁	40 mg	0.04%
磷，P	45 mg	0.04%
钾，K	301 mg	0.30%
钠，钠	454 mg	0.45%
锌，锌	0.7 mg
铜，铜	0.174 mg
锰，锰	0.4 mg
硒，硒	10.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.9 mg
硫胺素	0.29 mg
核黄素	0.28 mg
烟酸	1.87 mg
泛酸	0.92 mg
维生素B-6	0.14 mg
总叶酸	40 µg
胆碱，总	26.8 mg	0.03%
甜菜碱	15.4 mg	0.02%
维生素B-12	0.5 µg
维生素A，IU	153 IU
脂肪酸，总饱和	3.174 g	3.17%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.23 g	0.23%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.965 g	1.96%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.98 g	0.98%
脂肪酸，单不饱和共	2.184 g	2.18%
18：1的未分化	2.184 g	2.18%
脂肪酸，多不饱和共	0.551 g	0.55%
18：2未分化	0.439 g	0.44%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.112 g	0.11%
胆固醇	2 mg
色氨酸	0.079 g	0.08%
苏氨酸	0.244 g	0.24%
异亮氨酸	0.27 g	0.27%
亮氨酸	0.504 g	0.50%
赖氨酸	0.343 g	0.34%
蛋氨酸	0.107 g	0.11%
胱氨酸	0.098 g	0.10%
苯丙氨酸	0.351 g	0.35%
酪氨酸	0.192 g	0.19%
缬氨酸	0.319 g	0.32%
精氨酸	0.359 g	0.36%
组氨酸	0.172 g	0.17%
丙氨酸	0.255 g	0.26%
天冬氨酸	0.61 g	0.61%
谷氨酸	1.469 g	1.47%
甘氨酸	0.251 g	0.25%
脯氨酸	0.463 g	0.46%
丝氨酸	0.351 g	0.35%