快餐食品,鸡肉,面包屑和油炸,无骨片,平原中的营养素

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快餐食品,鸡肉,面包屑和油炸,无骨片,平原 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 46.53 g 46.53%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 307 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 1283 kJ
蛋白 蛋白 15.92 g 15.92%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 20.36 g 20.36%
灰 2.25 g 2.25%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 14.93 g 14.93%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 0.9 g 0.9%
糖,总 糖,总 0.08 g 0.08%
蔗糖 蔗糖 0.07 g 0.07%
葡萄糖(葡萄糖) 葡萄糖(葡萄糖) 0 g
果糖 果糖 0 g
乳糖 乳糖 0 g
麦芽糖 麦芽糖 0.02 g 0.02%
半乳糖 半乳糖 0 g
钙Ca 钙Ca 11 mg 0.01%
铁Fe 铁Fe 0.83 mg
镁,镁 镁,镁 24 mg 0.02%
磷,P 磷,P 272 mg 0.27%
钾,K 钾,K 251 mg 0.25%
钠,钠 钠,钠 594 mg 0.59%
锌,锌 锌,锌 0.59 mg
铜,铜 铜,铜 0.051 mg
锰,锰 锰,锰 0.15 mg
硒,硒 硒,硒 17.2 µg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 0.6 mg
硫胺素 硫胺素 0.092 mg
核黄素 核黄素 0.204 mg
烟酸 烟酸 5.985 mg 0.01%
泛酸 泛酸 1.182 mg
维生素B-6 维生素B-6 0.148 mg
总叶酸 总叶酸 11 µg
叶酸 叶酸 5 µg
叶酸,食物 叶酸,食物 6 µg
叶酸,DFE 叶酸,DFE 15 µg
胆碱,总 胆碱,总 40.7 mg 0.04%
甜菜碱 甜菜碱 15.6 mg 0.02%
维生素B-12 维生素B-12 0.33 µg
维生素B-12,加入 维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 维生素A,RAE 5 µg
视黄醇 视黄醇 5 µg
胡萝卜素,β 胡萝卜素,β 0 µg
胡萝卜素,α- 胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 16 IU
番茄红素 番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 叶黄素+玉米黄质 2 µg
维生素E(α-生育酚) 维生素E(α-生育酚) 1.12 mg
维生素E,增加 维生素E,增加 0 mg
维生素E,β- 维生素E,β- 0.05 mg
生育酚,伽玛 生育酚,伽玛 3.56 mg
生育酚,三角洲 生育酚,三角洲 1.22 mg
生育三烯酚,α- 生育三烯酚,α- 0.01 mg
生育三烯酚,β 生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素d(D2 + D3) 维生素d(D2 + D3) 0.2 µg
维生素D3(胆) 维生素D3(胆) 0.2 µg
维生素D 维生素D 7 IU
维生素K(叶绿醌) 维生素K(叶绿醌) 7 µg
Dihydrophylloquinone Dihydrophylloquinone 10.5 µg
脂肪酸,总饱和 脂肪酸,总饱和 3.566 g 3.57%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.001 g
6:0己酸,己脂肪酸 6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.012 g 0.01%
10:0癸酸,癸脂肪酸 10:0癸酸,癸脂肪酸 0.008 g 0.01%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.005 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.042 g 0.04%
15:0单不饱和脂肪酸 15:0单不饱和脂肪酸 0.007 g 0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 16:0棕榈,棕榈脂肪酸 2.325 g 2.32%
17:0十七烷,十七脂肪酸 17:0十七烷,十七脂肪酸 0.017 g 0.02%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 1.015 g 1.02%
20:0二十烷,花生脂肪酸 20:0二十烷,花生脂肪酸 0.071 g 0.07%
22:0的饱和脂肪酸 22:0的饱和脂肪酸 0.041 g 0.04%
24:0的饱和脂肪酸 24:0的饱和脂肪酸 0.024 g 0.02%
脂肪酸,单不饱和共 脂肪酸,单不饱和共 7.735 g 7.74%
14:1的单不饱和脂肪酸 14:1的单不饱和脂肪酸 0.01 g 0.01%
15:1的单不饱和脂肪酸 15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 16:1的未分化,十六,棕榈油 0.296 g 0.30%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 0.294 g 0.29%
16:1吨单不饱和脂肪酸 16:1吨单不饱和脂肪酸 0.002 g
17:1的单不饱和脂肪酸 17:1的单不饱和脂肪酸 0.011 g 0.01%
18:1的未分化 18:1的未分化 7.269 g 7.27%
18:1分的顺式 18:1分的顺式 7.219 g 7.22%
18:1反式 18:1反式 0.05 g 0.05%
20:1二十碳烯酸,鳕 20:1二十碳烯酸,鳕 0.133 g 0.13%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0.004 g
22:1c中的饱和脂肪酸 22:1c中的饱和脂肪酸 0.004 g
22:1吨饱和脂肪酸 22:1吨饱和脂肪酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 24:1个单不饱和脂肪酸 0.013 g 0.01%
脂肪酸,多不饱和共 脂肪酸,多不饱和共 6.511 g 6.51%
18:2未分化 18:2未分化 5.986 g 5.99%
18:2 n-6系C,C 18:2 n-6系C,C 5.893 g 5.89%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 0.022 g 0.02%
18:2吨不进一步定义 18:2吨不进一步定义 0.072 g 0.07%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.419 g 0.42%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.39 g 0.39%
18:3的n-6 C,C,C 18:3的n-6 C,C,C 0.029 g 0.03%
18:4十八碳四,十八碳四 18:4十八碳四,十八碳四 0.001 g
20:2 n-6系C,C 20:2 n-6系C,C 0.014 g 0.01%