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橄榄园，奶酪馄饨大蒜酱 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	65.96 g	65.96%
能量（卡路里）	159 kcal
能量（焦耳）	664 kJ
蛋白	7.44 g	7.44%
总脂肪（脂肪）	5.61 g	5.61%
灰	1.36 g	1.36%
碳水化合物，通过差异	19.64 g	19.64%
纤维，总膳食	1.1 g	1.1%
糖，总	4.85 g	4.85%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	0.86 g	0.86%
果糖	0.74 g	0.74%
乳糖	2.77 g	2.77%
麦芽糖	0.47 g	0.47%
半乳糖	0 g
淀粉	14 g	14%
钙Ca	121 mg	0.12%
铁Fe	0.96 mg
镁，镁	23 mg	0.02%
磷，P	129 mg	0.13%
钾，K	184 mg	0.18%
钠，钠	269 mg	0.27%
锌，锌	0.75 mg
铜，铜	0.076 mg
锰，锰	0.18 mg
硒，硒	18.8 µg
硫胺素	0.15 mg
核黄素	0.237 mg
烟酸	1.753 mg
泛酸	0.46 mg
维生素B-6	0.09 mg
总叶酸	44 µg
维生素B-12	0.32 µg
维生素A，RAE	48 µg
视黄醇	38 µg
胡萝卜素，β	123 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	330 IU
番茄红素	1368 µg
叶黄素+玉米黄质	111 µg
维生素E（α-生育酚）	0.45 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.82 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0.03 mg
生育三烯酚，β	0.15 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	2.531 g	2.53%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.085 g	0.08%
6：0己酸，己脂肪酸	0.067 g	0.07%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.041 g	0.04%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.102 g	0.10%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.117 g	0.12%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.384 g	0.38%
15：0单不饱和脂肪酸	0.041 g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.22 g	1.22%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.025 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.434 g	0.43%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.008 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，单不饱和共	1.428 g	1.43%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.037 g	0.04%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.075 g	0.08%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.063 g	0.06%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
18：1的未分化	1.293 g	1.29%
18：1分的顺式	1.21 g	1.21%
18：1反式	0.083 g	0.08%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.014 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.547 g	0.55%
18：2未分化	0.462 g	0.46%
18：2 n-6系C，C	0.418 g	0.42%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.017 g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.026 g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.067 g	0.07%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.066 g	0.07%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.001 g
20：3未分化	0.005 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0.005 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.01 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.002 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.121 g	0.12%
脂肪酸，总反式单烯	0.095 g	0.10%
脂肪酸，总反式多烯	0.026 g	0.03%