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沙拉酱，撒敷，经常 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	34.3 g	34.3%
能量（卡路里）	542 kcal
能量（焦耳）	2266 kJ
蛋白	2.17 g	2.17%
总脂肪（脂肪）	57.85 g	57.85%
灰	2.4 g	2.4%
碳水化合物，通过差异	3.3 g	3.3%
纤维，总膳食	0.5 g	0.5%
糖，总	2.81 g	2.81%
钙Ca	48 mg	0.05%
铁Fe	1.08 mg
镁，镁	2 mg
磷，P	19 mg	0.02%
钾，K	29 mg	0.03%
钠，钠	1209 mg	1.21%
锌，锌	0.11 mg
铜，铜	0.01 mg
锰，锰	0.038 mg
硒，硒	1.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.3 mg
硫胺素	0.01 mg
核黄素	0.01 mg
烟酸	0.04 mg
泛酸	0.083 mg
维生素B-6	0.025 mg
总叶酸	2 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	2 µg
叶酸，DFE	2 µg
胆碱，总	15.6 mg	0.02%
甜菜碱	0.5 mg
维生素B-12	0.03 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	9 µg
视黄醇	9 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	1 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	34 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	22 µg
维生素E（α-生育酚）	4.74 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D	5 IU
维生素K（叶绿醌）	104.8 µg
脂肪酸，总饱和	8.789 g	8.79%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.015 g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.006 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.008 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.032 g	0.03%
15：0单不饱和脂肪酸	0.003 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	5.838 g	5.84%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.466 g	2.47%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.195 g	0.20%
22：0的饱和脂肪酸	0.198 g	0.20%
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	13.504 g	13.50%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.03 g	0.03%
18：1的未分化	13.328 g	13.33%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.138 g	0.14%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.002 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	32.857 g	32.86%
18：2未分化	28.97 g	28.97%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	3.853 g	3.85%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.009 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0.008 g	0.01%
21：5的多不饱和脂肪酸	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.016 g	0.02%
胆固醇	39 mg	0.04%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg