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法式烤面包，从配方制备，具有低脂肪（2％）的牛奶制成的 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	54.7 g	54.7%
能量（卡路里）	229 kcal
能量（焦耳）	958 kJ
蛋白	7.7 g	7.7%
总脂肪（脂肪）	10.8 g	10.8%
灰	1.8 g	1.8%
碳水化合物，通过差异	25 g	25%
钙Ca	100 mg	0.1%
铁Fe	1.67 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	117 mg	0.12%
钾，K	134 mg	0.13%
钠，钠	479 mg	0.48%
锌，锌	0.67 mg
铜，铜	0.058 mg
锰，锰	0.188 mg
硒，硒	20.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.3 mg
硫胺素	0.204 mg
核黄素	0.321 mg
烟酸	1.628 mg
泛酸	0.549 mg
维生素B-6	0.074 mg
总叶酸	43 µg
叶酸	20 µg
叶酸，食物	23 µg
叶酸，DFE	57 µg
维生素B-12	0.31 µg
维生素A，RAE	124 µg
视黄醇	118 µg
胡萝卜素，β	66 µg
维生素A，IU	503 IU
脂肪酸，总饱和	2.723 g	2.72%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.021 g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.012 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.008 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.017 g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.019 g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.094 g	0.09%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.677 g	1.68%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.86 g	0.86%
脂肪酸，单不饱和共	4.524 g	4.52%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.099 g	0.10%
18：1的未分化	4.414 g	4.41%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.007 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g
脂肪酸，多不饱和共	2.594 g	2.59%
18：2未分化	2.431 g	2.43%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.115 g	0.12%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.038 g	0.04%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.01 g	0.01%
胆固醇	116 mg	0.12%
色氨酸	0.094 g	0.09%
苏氨酸	0.305 g	0.30%
异亮氨酸	0.375 g	0.38%
亮氨酸	0.621 g	0.62%
赖氨酸	0.413 g	0.41%
蛋氨酸	0.188 g	0.19%
胱氨酸	0.156 g	0.16%
苯丙氨酸	0.389 g	0.39%
酪氨酸	0.282 g	0.28%
缬氨酸	0.419 g	0.42%
精氨酸	0.364 g	0.36%
组氨酸	0.179 g	0.18%
丙氨酸	0.334 g	0.33%
天冬氨酸	0.578 g	0.58%
谷氨酸	1.718 g	1.72%
甘氨酸	0.251 g	0.25%
脯氨酸	0.588 g	0.59%
丝氨酸	0.465 g	0.46%