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炖，蒸玉米（纳瓦霍） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	76.03 g	76.03%
能量（卡路里）	112 kcal
能量（焦耳）	470 kJ
蛋白	8.82 g	8.82%
总脂肪（脂肪）	3.75 g	3.75%
灰	0.6 g	0.6%
碳水化合物，通过差异	10.8 g	10.8%
纤维，总膳食	2.3 g	2.3%
糖，总	0.51 g	0.51%
蔗糖	0.34 g	0.34%
葡萄糖（葡萄糖）	0.09 g	0.09%
果糖	0.07 g	0.07%
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	6.55 g	6.55%
钙Ca	22 mg	0.02%
铁Fe	1.1 mg
镁，镁	24 mg	0.02%
磷，P	107 mg	0.11%
钾，K	177 mg	0.18%
钠，钠	104 mg	0.10%
锌，锌	1.55 mg
铜，铜	0.075 mg
锰，锰	0.102 mg
硒，硒	5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.03 mg
核黄素	0.11 mg
烟酸	3.02 mg
泛酸	0.4 mg
维生素B-6	0.12 mg
总叶酸	9 µg
叶酸，食物	9 µg
维生素E（α-生育酚）	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	0.7 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	1.603 g	1.60%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.083 g	0.08%
15：0单不饱和脂肪酸	0.021 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.834 g	0.83%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.048 g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.609 g	0.61%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	1.497 g	1.50%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.004 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.069 g	0.07%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.025 g	0.02%
18：1的未分化	1.391 g	1.39%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.008 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.392 g	0.39%
18：2未分化	0.272 g	0.27%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.052 g	0.05%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.045 g	0.04%
18：3的n-6 C，C，C	0.007 g	0.01%
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.015 g	0.02%