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点心，红薯片，无盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	4.51 g	4.51%
能量（卡路里）	532 kcal
能量（焦耳）	2225 kJ
蛋白	2.94 g	2.94%
总脂肪（脂肪）	32.35 g	32.35%
灰	3.38 g	3.38%
碳水化合物，通过差异	56.82 g	56.82%
纤维，总膳食	8.8 g	8.8%
糖，总	8.82 g	8.82%
钙Ca	59 mg	0.06%
铁Fe	2.12 mg
镁，镁	65 mg	0.06%
磷，P	145 mg	0.14%
钾，K	925 mg	0.92%
钠，钠	35 mg	0.04%
锌，锌	0.53 mg
铜，铜	0.412 mg
锰，锰	1.349 mg
硒，硒	2.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.088 mg
核黄素	0.161 mg
烟酸	2.088 mg
泛酸	1.551 mg
维生素B-6	0.535 mg
总叶酸	37 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	37 µg
叶酸，DFE	37 µg
胆碱，总	36.6 mg	0.04%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	1184 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	14205 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	23675 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	9.82 mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	24.5 µg
脂肪酸，总饱和	2.941 g	2.94%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.394 g	1.39%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.804 g	0.80%
脂肪酸，单不饱和共	9.155 g	9.16%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.024 g	0.02%
18：1的未分化	8.842 g	8.84%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.187 g	0.19%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.066 g	0.07%
脂肪酸，多不饱和共	12.224 g	12.22%
18：2未分化	11.079 g	11.08%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.144 g	1.14%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
植物甾醇	12 mg	0.01%
色氨酸	0.098 g	0.10%
苏氨酸	0.26 g	0.26%
异亮氨酸	0.17 g	0.17%
亮氨酸	0.287 g	0.29%
赖氨酸	0.205 g	0.20%
蛋氨酸	0.09 g	0.09%
胱氨酸	0.067 g	0.07%
苯丙氨酸	0.278 g	0.28%
酪氨酸	0.107 g	0.11%
缬氨酸	0.267 g	0.27%
精氨酸	0.172 g	0.17%
组氨酸	0.096 g	0.10%
丙氨酸	0.24 g	0.24%
天冬氨酸	1.19 g	1.19%
谷氨酸	0.482 g	0.48%
甘氨酸	0.197 g	0.20%
脯氨酸	0.163 g	0.16%
丝氨酸	0.276 g	0.28%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg