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牛油类，植物油蔓延，大约37％的脂肪，未指定的油，与盐，添加了维生素d 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	59.55 g	59.55%
能量（卡路里）	339 kcal
能量（焦耳）	1417 kJ
蛋白	0.51 g	0.51%
总脂肪（脂肪）	37.77 g	37.77%
灰	1.52 g	1.52%
碳水化合物，通过差异	0.66 g	0.66%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	6 mg	0.01%
铁Fe	0.02 mg
镁，镁	1 mg
磷，P	5 mg
钾，K	34 mg	0.03%
钠，钠	589 mg	0.59%
锌，锌	0.02 mg
铜，铜	0 mg
锰，锰	0 mg
硒，硒	0 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg
硫胺素	0.011 mg
核黄素	0.005 mg
烟酸	0 mg
泛酸	0.696 mg
维生素B-6	0 mg
总叶酸	1 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	1 µg
叶酸，DFE	1 µg
胆碱，总	12.4 mg	0.01%
维生素B-12	0.06 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	1297 µg
视黄醇	1297 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	4322 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	13.45 mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.09 mg
生育酚，伽玛	12.38 mg	0.01%
生育酚，三角洲	3.15 mg
生育三烯酚，α-	0.83 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.9 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	10.7 µg
维生素D	429 IU
维生素K（叶绿醌）	74.6 µg
Dihydrophylloquinone	9 µg
甲萘醌-4	0 µg
脂肪酸，总饱和	8.637 g	8.64%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.003 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.018 g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.031 g	0.03%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.117 g	0.12%
15：0单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	6.183 g	6.18%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.036 g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.975 g	1.98%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.14 g	0.14%
22：0的饱和脂肪酸	0.103 g	0.10%
24：0的饱和脂肪酸	0.022 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	13.958 g	13.96%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.052 g	0.05%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.052 g	0.05%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
18：1的未分化	13.731 g	13.73%
18：1分的顺式	12.558 g	12.56%
18：1反式	1.173 g	1.17%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.139 g	0.14%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.008 g	0.01%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	12.735 g	12.74%
18：2未分化	10.74 g	10.74%
18：2 n-6系C，C	10.371 g	10.37%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.012 g	0.01%
18：2 I（混合异构体）	0.17 g	0.17%
18：2吨不进一步定义	0.186 g	0.19%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.969 g	1.97%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	1.754 g	1.75%
18：3的n-6 C，C，C	0.058 g	0.06%
18：3I	0.157 g	0.16%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.021 g	0.02%
20：3未分化	0.006 g	0.01%
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0.006 g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g