牛肉,肩,手臂,只可分离精益,原料中的营养素
羊肉,牛肉和游戏产品
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牛肉,肩,手臂,只可分离精益,原料 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
76.64 g
76.64%
能量(卡路里)
105 kcal
能量(焦耳)
439 kJ
蛋白
20.04 g
20.04%
总脂肪(脂肪)
2.16 g
2.16%
灰
1.12 g
1.12%
碳水化合物,通过差异
0 g
纤维,总膳食
0 g
钙Ca
22 mg
0.02%
铁Fe
1.02 mg
镁,镁
26 mg
0.03%
磷,P
215 mg
0.22%
钾,K
339 mg
0.34%
钠,钠
86 mg
0.09%
锌,锌
3.34 mg
铜,铜
0.124 mg
锰,锰
0.029 mg
硒,硒
8.6 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.08 mg
核黄素
0.28 mg
烟酸
7.91 mg
0.01%
泛酸
1.3 mg
维生素B-6
0.46 mg
总叶酸
16 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
16 µg
叶酸,DFE
16 µg
维生素B-12
1.42 µg
维生素A,RAE
0 µg
视黄醇
0 µg
维生素A,IU
0 IU
维生素E(α-生育酚)
0.27 mg
脂肪酸,总饱和
0.65 g
0.65%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.03 g
0.03%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.37 g
0.37%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.23 g
0.23%
脂肪酸,单不饱和共
0.69 g
0.69%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.07 g
0.07%
18:1的未分化
0.62 g
0.62%
脂肪酸,多不饱和共
0.22 g
0.22%
18:2未分化
0.16 g
0.16%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.01 g
0.01%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0.06 g
0.06%
胆固醇
83 mg
0.08%
色氨酸
0.203 g
0.20%
苏氨酸
0.876 g
0.88%
异亮氨酸
0.987 g
0.99%
亮氨酸
1.595 g
1.60%
赖氨酸
1.652 g
1.65%
蛋氨酸
0.468 g
0.47%
胱氨酸
0.226 g
0.23%
苯丙氨酸
0.809 g
0.81%
酪氨酸
0.639 g
0.64%
缬氨酸
1.108 g
1.11%
精氨酸
1.179 g
1.18%
组氨酸
0.727 g
0.73%
丙氨酸
1.192 g
1.19%
天冬氨酸
1.729 g
1.73%
谷氨酸
3.17 g
3.17%
甘氨酸
1.03 g
1.03%
脯氨酸
0.837 g
0.84%
丝氨酸
0.751 g
0.75%
美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品