转换计算器

猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，尾巴，生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	46.05 g	46.05%
能量（卡路里）	378 kcal
能量（焦耳）	1582 kJ
蛋白	17.75 g	17.75%
总脂肪（脂肪）	33.5 g	33.5%
灰	0.5 g	0.5%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
钙Ca	18 mg	0.02%
铁Fe	0.99 mg
镁，镁	8 mg	0.01%
磷，P	50 mg	0.05%
钾，K	349 mg	0.35%
钠，钠	63 mg	0.06%
锌，锌	2.31 mg
铜，铜	0.084 mg
锰，锰	0.011 mg
硒，硒	2.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.21 mg
核黄素	0.11 mg
烟酸	2.06 mg
泛酸	0.673 mg
维生素B-6	0.37 mg
总叶酸	5 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	5 µg
叶酸，DFE	5 µg
维生素B-12	0.88 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
脂肪酸，总饱和	11.64 g	11.64%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.53 g	0.53%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	7.6 g	7.6%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.51 g	3.51%
脂肪酸，单不饱和共	15.8 g	15.8%
16：1的未分化，十六，棕榈油	1.22 g	1.22%
18：1的未分化	14.58 g	14.58%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	3.68 g	3.68%
18：2未分化	3.19 g	3.19%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.28 g	0.28%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.21 g	0.21%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	97 mg	0.10%
植物甾醇	0 mg
色氨酸	0.089 g	0.09%
苏氨酸	0.55 g	0.55%
异亮氨酸	0.408 g	0.41%
亮氨酸	0.905 g	0.90%
赖氨酸	1.012 g	1.01%
蛋氨酸	0.32 g	0.32%
胱氨酸	0.23 g	0.23%
苯丙氨酸	0.479 g	0.48%
酪氨酸	0.32 g	0.32%
缬氨酸	0.515 g	0.52%
精氨酸	1.189 g	1.19%
组氨酸	0.302 g	0.30%
丙氨酸	1.278 g	1.28%
天冬氨酸	1.384 g	1.38%
谷氨酸	2.13 g	2.13%
甘氨酸	2.361 g	2.36%
脯氨酸	1.509 g	1.51%
丝氨酸	0.692 g	0.69%