转换计算器

猪肉，新鲜，腰部，乡村风格的排骨，瘦肉和脂肪分离，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	68.22 g	68.22%
能量（卡路里）	189 kcal
能量（焦耳）	792 kJ
蛋白	19.34 g	19.34%
总脂肪（脂肪）	11.82 g	11.82%
灰	0.95 g	0.95%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	22 mg	0.02%
铁Fe	0.85 mg
镁，镁	21 mg	0.02%
磷，P	193 mg	0.19%
钾，K	318 mg	0.32%
钠，钠	63 mg	0.06%
锌，锌	2.78 mg
铜，铜	0.078 mg
锰，锰	0.011 mg
硒，硒	32.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.375 mg
核黄素	0.253 mg
烟酸	3.082 mg
泛酸	1.609 mg
维生素B-6	0.539 mg
总叶酸	0 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	0 µg
叶酸，DFE	0 µg
胆碱，总	81.4 mg	0.08%
甜菜碱	4.3 mg
维生素B-12	1 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	2 µg
视黄醇	2 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	8 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.23 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.7 µg
维生素D3（胆）	0.7 µg
维生素D	29 IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	2.37 g	2.37%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.005 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.084 g	0.08%
15：0单不饱和脂肪酸	0.003 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.453 g	1.45%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.021 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.792 g	0.79%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，单不饱和共	2.762 g	2.76%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.141 g	0.14%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.001 g
18：1的未分化	2.575 g	2.58%
18：1分的顺式	2.533 g	2.53%
18：1反式	0.041 g	0.04%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.044 g	0.04%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.966 g	0.97%
18：2未分化	0.888 g	0.89%
18：2 n-6系C，C	0.862 g	0.86%
18：2 T，T	0.025 g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.042 g	0.04%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.04 g	0.04%
18：3的n-6 C，C，C	0.002 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.034 g	0.03%
20：3未分化	0.005 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.031 g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.067 g	0.07%
脂肪酸，总反式单烯	0.041 g	0.04%
脂肪酸，总反式多烯	0.025 g	0.02%
胆固醇	74 mg	0.07%
色氨酸	0.204 g	0.20%
苏氨酸	0.868 g	0.87%
异亮氨酸	0.952 g	0.95%
亮氨酸	1.648 g	1.65%