玉米卷,烤中的营养素

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玉米卷,烤 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 6.4 g 6.4%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 476 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 1991 kJ
蛋白 蛋白 6.41 g 6.41%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 21.79 g 21.79%
灰 1.9 g 1.9%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 63.49 g 63.49%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 6.7 g 6.7%
糖,总 糖,总 1.5 g 1.5%
蔗糖 蔗糖 1 g 1%
葡萄糖(葡萄糖) 葡萄糖(葡萄糖) 0.1 g 0.1%
果糖 果糖 0.1 g 0.1%
乳糖 乳糖 0.1 g 0.1%
麦芽糖 麦芽糖 0.1 g 0.1%
半乳糖 半乳糖 0.1 g 0.1%
淀粉 淀粉 54.94 g 54.94%
钙Ca 钙Ca 100 mg 0.1%
铁Fe 铁Fe 1.64 mg
镁,镁 镁,镁 83 mg 0.08%
磷,P 磷,P 233 mg 0.23%
钾,K 钾,K 231 mg 0.23%
钠,钠 钠,钠 324 mg 0.32%
锌,锌 锌,锌 1.61 mg
铜,铜 铜,铜 0.113 mg
锰,锰 锰,锰 0.56 mg
硒,硒 硒,硒 4.8 µg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 硫胺素 0.216 mg
核黄素 核黄素 0.08 mg
烟酸 烟酸 1.867 mg
维生素B-6 维生素B-6 0.203 mg
总叶酸 总叶酸 69 µg
叶酸 叶酸 24 µg
叶酸,食物 叶酸,食物 46 µg
叶酸,DFE 叶酸,DFE 85 µg
胆碱,总 胆碱,总 29.9 mg 0.03%
甜菜碱 甜菜碱 0.4 mg
维生素B-12 维生素B-12 0 µg
维生素B-12,加入 维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 维生素A,RAE 1 µg
视黄醇 视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 胡萝卜素,β 3 µg
胡萝卜素,α- 胡萝卜素,α- 3 µg
β-隐黄素 β-隐黄素 13 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 17 IU
番茄红素 番茄红素 3 µg
叶黄素+玉米黄质 叶黄素+玉米黄质 106 µg
维生素E(α-生育酚) 维生素E(α-生育酚) 0.69 mg
维生素E,增加 维生素E,增加 0 mg
维生素d(D2 + D3) 维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 维生素K(叶绿醌) 8.6 µg
脂肪酸,总饱和 脂肪酸,总饱和 7.105 g 7.10%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.006 g 0.01%
6:0己酸,己脂肪酸 6:0己酸,己脂肪酸 0.004 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.057 g 0.06%
10:0癸酸,癸脂肪酸 10:0癸酸,癸脂肪酸 0.053 g 0.05%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.342 g 0.34%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.251 g 0.25%
15:0单不饱和脂肪酸 15:0单不饱和脂肪酸 0.008 g 0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 16:0棕榈,棕榈脂肪酸 5.53 g 5.53%
17:0十七烷,十七脂肪酸 17:0十七烷,十七脂肪酸 0.012 g 0.01%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.757 g 0.76%
20:0二十烷,花生脂肪酸 20:0二十烷,花生脂肪酸 0.067 g 0.07%
22:0的饱和脂肪酸 22:0的饱和脂肪酸 0 g
24:0的饱和脂肪酸 24:0的饱和脂肪酸 0.019 g 0.02%
脂肪酸,单不饱和共 脂肪酸,单不饱和共 6.935 g 6.94%
14:1的单不饱和脂肪酸 14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
15:1的单不饱和脂肪酸 15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 16:1的未分化,十六,棕榈油 0.028 g 0.03%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 0.028 g 0.03%
16:1吨单不饱和脂肪酸 16:1吨单不饱和脂肪酸 0 g
17:1的单不饱和脂肪酸 17:1的单不饱和脂肪酸 0.007 g 0.01%
18:1的未分化 18:1的未分化 6.854 g 6.85%
18:1分的顺式 18:1分的顺式 6.759 g 6.76%
18:1反式 18:1反式 0.095 g 0.10%
20:1二十碳烯酸,鳕 20:1二十碳烯酸,鳕 0.043 g 0.04%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0.002 g
22:1c中的饱和脂肪酸 22:1c中的饱和脂肪酸 0.001 g
22:1吨饱和脂肪酸 22:1吨饱和脂肪酸 0.001 g
24:1个单不饱和脂肪酸 24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 脂肪酸,多不饱和共 5.495 g 5.50%
18:2未分化 18:2未分化 5.182 g 5.18%
18:2 n-6系C,C 18:2 n-6系C,C 5.097 g 5.10%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 0.009 g 0.01%
18:2吨不进一步定义 18:2吨不进一步定义 0.076 g 0.08%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.284 g 0.28%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.27 g 0.27%
18:3的n-6 C,C,C 18:3的n-6 C,C,C 0.014 g 0.01%
18:4十八碳四,十八碳四 18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 20:2 n-6系C,C 0.005 g
20:3未分化 20:3未分化 0 g
20:3 n-3系 20:3 n-3系 0 g
20:3 n-6系 20:3 n-6系 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:4个多不饱和脂肪酸 22:4个多不饱和脂肪酸 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 脂肪酸,总反式 0.172 g 0.17%