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玉米饼，准备焙烤或-fry，玉米，不加盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	44.1 g	44.1%
能量（卡路里）	222 kcal
能量（焦耳）	929 kJ
蛋白	5.7 g	5.7%
总脂肪（脂肪）	2.5 g	2.5%
灰	1.2 g	1.2%
碳水化合物，通过差异	46.6 g	46.6%
纤维，总膳食	5.2 g	5.2%
钙Ca	175 mg	0.18%
铁Fe	1.4 mg
镁，镁	65 mg	0.06%
磷，P	314 mg	0.31%
钾，K	154 mg	0.15%
钠，钠	11 mg	0.01%
锌，锌	0.94 mg
铜，铜	0.154 mg
锰，锰	0.402 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.112 mg
核黄素	0.073 mg
烟酸	1.498 mg
泛酸	0.194 mg
维生素B-6	0.219 mg
总叶酸	114 µg
叶酸	99 µg
叶酸，食物	15 µg
叶酸，DFE	183 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.334 g	0.33%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.295 g	0.30%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.039 g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	0.649 g	0.65%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g
18：1的未分化	0.647 g	0.65%
脂肪酸，多不饱和共	1.122 g	1.12%
18：2未分化	1.088 g	1.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.034 g	0.03%
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.042 g	0.04%
苏氨酸	0.218 g	0.22%
异亮氨酸	0.208 g	0.21%
亮氨酸	0.711 g	0.71%
赖氨酸	0.163 g	0.16%
蛋氨酸	0.121 g	0.12%
胱氨酸	0.105 g	0.10%
苯丙氨酸	0.285 g	0.28%
酪氨酸	0.236 g	0.24%
缬氨酸	0.294 g	0.29%
精氨酸	0.289 g	0.29%
组氨酸	0.177 g	0.18%
丙氨酸	0.434 g	0.43%
天冬氨酸	0.403 g	0.40%
谷氨酸	1.087 g	1.09%
甘氨酸	0.238 g	0.24%
脯氨酸	0.506 g	0.51%
丝氨酸	0.275 g	0.28%