甜菜,生中的营养素
蔬菜和蔬菜制品
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甜菜,生 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
87.58 g
87.58%
能量(卡路里)
43 kcal
能量(焦耳)
180 kJ
蛋白
1.61 g
1.61%
总脂肪(脂肪)
0.17 g
0.17%
灰
1.08 g
1.08%
碳水化合物,通过差异
9.56 g
9.56%
纤维,总膳食
2.8 g
2.8%
糖,总
6.76 g
6.76%
钙Ca
16 mg
0.02%
铁Fe
0.8 mg
镁,镁
23 mg
0.02%
磷,P
40 mg
0.04%
钾,K
325 mg
0.32%
钠,钠
78 mg
0.08%
锌,锌
0.35 mg
铜,铜
0.075 mg
锰,锰
0.329 mg
硒,硒
0.7 µg
维生素C,总抗坏血酸
4.9 mg
硫胺素
0.031 mg
核黄素
0.04 mg
烟酸
0.334 mg
泛酸
0.155 mg
维生素B-6
0.067 mg
总叶酸
109 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
109 µg
叶酸,DFE
109 µg
胆碱,总
6 mg
0.01%
甜菜碱
128.7 mg
0.13%
维生素B-12
0 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
2 µg
视黄醇
0 µg
胡萝卜素,β
20 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
33 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
0 µg
维生素E(α-生育酚)
0.04 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
0.2 µg
脂肪酸,总饱和
0.027 g
0.03%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.026 g
0.03%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.001 g
脂肪酸,单不饱和共
0.032 g
0.03%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0 g
18:1的未分化
0.032 g
0.03%
20:1二十碳烯酸,鳕
0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
0.06 g
0.06%
18:2未分化
0.055 g
0.06%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.005 g
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0 g
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0 g
脂肪酸,总反式
0 g
胆固醇
0 mg
植物甾醇
25 mg
0.02%
色氨酸
0.019 g
0.02%
苏氨酸
0.047 g
0.05%
异亮氨酸
0.048 g
0.05%
亮氨酸
0.068 g
0.07%
赖氨酸
0.058 g
0.06%
蛋氨酸
0.018 g
0.02%
胱氨酸
0.019 g
0.02%
苯丙氨酸
0.046 g
0.05%
酪氨酸
0.038 g
0.04%
缬氨酸
0.056 g
0.06%
精氨酸
0.042 g
0.04%
组氨酸
0.021 g
0.02%
丙氨酸
0.06 g
0.06%
天冬氨酸
0.116 g
0.12%
谷氨酸
0.428 g
0.43%
甘氨酸
0.031 g
0.03%
脯氨酸
0.042 g
0.04%
丝氨酸
0.059 g
0.06%
酒精,乙基
0 g
咖啡因
0 mg
可可碱
0 mg
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婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
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小吃
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