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田菁花，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	91.58 g	91.58%
能量（卡路里）	27 kcal
能量（焦耳）	113 kJ
蛋白	1.28 g	1.28%
总脂肪（脂肪）	0.04 g	0.04%
灰	0.38 g	0.38%
碳水化合物，通过差异	6.73 g	6.73%
钙Ca	19 mg	0.02%
铁Fe	0.84 mg
镁，镁	12 mg	0.01%
磷，P	30 mg	0.03%
钾，K	184 mg	0.18%
钠，钠	15 mg	0.02%
硒，硒	0.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	73 mg	0.07%
硫胺素	0.083 mg
核黄素	0.081 mg
烟酸	0.43 mg
总叶酸	102 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	102 µg
叶酸，DFE	102 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.019 g	0.02%
苏氨酸	0.057 g	0.06%
异亮氨酸	0.068 g	0.07%
亮氨酸	0.106 g	0.11%
赖氨酸	0.064 g	0.06%
蛋氨酸	0.016 g	0.02%
胱氨酸	0.013 g	0.01%
苯丙氨酸	0.07 g	0.07%
缬氨酸	0.078 g	0.08%
精氨酸	0.07 g	0.07%
组氨酸	0.026 g	0.03%