甲壳类,虾,混合物种,原始(可含有添加剂,以保留水分)中的营养素
鱼类和贝类产品
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甲壳类,虾,混合物种,原始(可含有添加剂,以保留水分) 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
83.01 g
83.01%
能量(卡路里)
71 kcal
能量(焦耳)
297 kJ
蛋白
13.61 g
13.61%
总脂肪(脂肪)
1.01 g
1.01%
灰
1.86 g
1.86%
碳水化合物,通过差异
0.91 g
0.91%
纤维,总膳食
0 g
糖,总
0 g
蔗糖
0 g
葡萄糖(葡萄糖)
0 g
果糖
0 g
乳糖
0 g
麦芽糖
0 g
半乳糖
0 g
淀粉
0 g
钙Ca
54 mg
0.05%
铁Fe
0.21 mg
镁,镁
22 mg
0.02%
磷,P
244 mg
0.24%
钾,K
113 mg
0.11%
钠,钠
566 mg
0.57%
锌,锌
0.97 mg
铜,铜
0.182 mg
锰,锰
0.029 mg
硒,硒
29.6 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.02 mg
核黄素
0.015 mg
烟酸
1.778 mg
泛酸
0.31 mg
维生素B-6
0.161 mg
总叶酸
19 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
19 µg
叶酸,DFE
19 µg
胆碱,总
80.9 mg
0.08%
维生素B-12
1.11 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
54 µg
视黄醇
54 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
180 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
0 µg
维生素E(α-生育酚)
1.32 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0 mg
生育酚,伽玛
0.12 mg
生育酚,三角洲
0.03 mg
生育三烯酚,α-
0 mg
生育三烯酚,β
0 mg
生育三烯酚,伽玛
0 mg
生育三烯酚,三角洲
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0.1 µg
维生素D3(胆)
0.1 µg
维生素D
2 IU
维生素K(叶绿醌)
0.3 µg
Dihydrophylloquinone
0 µg
甲萘醌-4
0.3 µg
脂肪酸,总饱和
0.261 g
0.26%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.005 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.011 g
0.01%
15:0单不饱和脂肪酸
0.007 g
0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.142 g
0.14%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0.012 g
0.01%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.078 g
0.08%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.002 g
22:0的饱和脂肪酸
0 g
24:0的饱和脂肪酸
0.004 g
脂肪酸,单不饱和共
0.181 g
0.18%
14:1的单不饱和脂肪酸
0 g
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.02 g
0.02%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸
0.016 g
0.02%
16:1吨单不饱和脂肪酸
0.003 g
17:1的单不饱和脂肪酸
0.046 g
0.05%
18:1的未分化
0.112 g
0.11%
18:1分的顺式
0.104 g
0.10%
18:1反式
0.008 g
0.01%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.003 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
22:1c中的饱和脂肪酸
0 g
22:1吨饱和脂肪酸
0 g
24:1个单不饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
0.295 g
0.30%
18:2未分化
0.095 g
0.10%
18:2 n-6系C,C
0.089 g
0.09%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡)
0 g
18:2吨不进一步定义
0.006 g
0.01%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.006 g
0.01%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.006 g
0.01%
18:3的n-6 C,C,C
0 g
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
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烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
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羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品