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码头，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	93 g	93%
能量（卡路里）	22 kcal
能量（焦耳）	92 kJ
蛋白	2 g	2%
总脂肪（脂肪）	0.7 g	0.7%
灰	1.1 g	1.1%
碳水化合物，通过差异	3.2 g	3.2%
纤维，总膳食	2.9 g	2.9%
钙Ca	44 mg	0.04%
铁Fe	2.4 mg
镁，镁	103 mg	0.10%
磷，P	63 mg	0.06%
钾，K	390 mg	0.39%
钠，钠	4 mg
锌，锌	0.2 mg
铜，铜	0.131 mg
锰，锰	0.349 mg
硒，硒	0.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	48 mg	0.05%
硫胺素	0.04 mg
核黄素	0.1 mg
烟酸	0.5 mg
泛酸	0.041 mg
维生素B-6	0.122 mg
总叶酸	13 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	13 µg
叶酸，DFE	13 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	200 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	4000 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
苏氨酸	0.094 g	0.09%
异亮氨酸	0.102 g	0.10%
亮氨酸	0.167 g	0.17%
赖氨酸	0.115 g	0.12%
蛋氨酸	0.035 g	0.04%
苯丙氨酸	0.114 g	0.11%
酪氨酸	0.083 g	0.08%
缬氨酸	0.133 g	0.13%
精氨酸	0.108 g	0.11%
组氨酸	0.054 g	0.05%
丙氨酸	0.132 g	0.13%
天冬氨酸	0.181 g	0.18%
谷氨酸	0.216 g	0.22%
甘氨酸	0.114 g	0.11%
脯氨酸	0.116 g	0.12%
丝氨酸	0.077 g	0.08%