空心菜,煮熟,煮,排水,用精盐中的营养素

蔬菜和蔬菜制品

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空心菜,煮熟,煮,排水,用精盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 92.93 g 92.93%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 20 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 85 kJ
蛋白 蛋白 2.08 g 2.08%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 0.24 g 0.24%
灰 1.05 g 1.05%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 3.7 g 3.7%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 1.9 g 1.9%
钙Ca 钙Ca 54 mg 0.05%
铁Fe 铁Fe 1.32 mg
镁,镁 镁,镁 30 mg 0.03%
磷,P 磷,P 42 mg 0.04%
钾,K 钾,K 284 mg 0.28%
钠,钠 钠,钠 358 mg 0.36%
锌,锌 锌,锌 0.16 mg
铜,铜 铜,铜 0.021 mg
锰,锰 锰,锰 0.143 mg
硒,硒 硒,硒 0.9 µg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 16 mg 0.02%
硫胺素 硫胺素 0.05 mg
核黄素 核黄素 0.08 mg
烟酸 烟酸 0.5 mg
泛酸 泛酸 0.126 mg
维生素B-6 维生素B-6 0.081 mg
总叶酸 总叶酸 35 µg
叶酸 叶酸 0 µg
叶酸,食物 叶酸,食物 35 µg
叶酸,DFE 叶酸,DFE 35 µg
维生素B-12 维生素B-12 0 µg
维生素A,RAE 维生素A,RAE 260 µg
视黄醇 视黄醇 0 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 5200 IU
维生素d(D2 + D3) 维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 维生素D 0 IU
脂肪酸,总反式 脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 胆固醇 0 mg
苏氨酸 苏氨酸 0.112 g 0.11%
异亮氨酸 异亮氨酸 0.083 g 0.08%
亮氨酸 亮氨酸 0.116 g 0.12%
赖氨酸 赖氨酸 0.087 g 0.09%
蛋氨酸 蛋氨酸 0.035 g 0.04%
胱氨酸 胱氨酸 0.023 g 0.02%
苯丙氨酸 苯丙氨酸 0.102 g 0.10%
酪氨酸 酪氨酸 0.064 g 0.06%
缬氨酸 缬氨酸 0.108 g 0.11%
精氨酸 精氨酸 0.118 g 0.12%
组氨酸 组氨酸 0.037 g 0.04%
丙氨酸 丙氨酸 0.087 g 0.09%
天冬氨酸 天冬氨酸 0.519 g 0.52%
谷氨酸 谷氨酸 0.201 g 0.20%
甘氨酸 甘氨酸 0.079 g 0.08%
脯氨酸 脯氨酸 0.07 g 0.07%
丝氨酸 丝氨酸 0.097 g 0.10%