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糖浆，麦芽 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	21.1 g	21.1%
能量（卡路里）	318 kcal
能量（焦耳）	1331 kJ
蛋白	6.2 g	6.2%
总脂肪（脂肪）	0 g
灰	1.3 g	1.3%
碳水化合物，通过差异	71.3 g	71.3%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	71.3 g	71.3%
钙Ca	61 mg	0.06%
铁Fe	0.96 mg
镁，镁	72 mg	0.07%
磷，P	236 mg	0.24%
钾，K	320 mg	0.32%
钠，钠	35 mg	0.04%
锌，锌	0.14 mg
铜，铜	0.2 mg
锰，锰	0.1 mg
硒，硒	12.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.011 mg
核黄素	0.393 mg
烟酸	8.12 mg	0.01%
泛酸	0.171 mg
维生素B-6	0.5 mg
总叶酸	12 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	12 µg
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
脂肪酸，总饱和	0 g
脂肪酸，单不饱和共	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.075 g	0.08%
苏氨酸	0.208 g	0.21%
异亮氨酸	0.21 g	0.21%
亮氨酸	0.378 g	0.38%
赖氨酸	0.267 g	0.27%
蛋氨酸	0.11 g	0.11%
胱氨酸	0.065 g	0.06%
苯丙氨酸	0.26 g	0.26%
酪氨酸	0.169 g	0.17%
缬氨酸	0.304 g	0.30%
精氨酸	0.283 g	0.28%
组氨酸	0.132 g	0.13%
丙氨酸	0.271 g	0.27%
天冬氨酸	0.558 g	0.56%
谷氨酸	1.006 g	1.01%
甘氨酸	0.252 g	0.25%
脯氨酸	0.459 g	0.46%
丝氨酸	0.232 g	0.23%
酒精，乙基	0 g