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糖霜，釉，巧克力，制备-从食谱，黄油，NFSMI配方号C-32 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	18.27 g	18.27%
能量（卡路里）	359 kcal
能量（焦耳）	1502 kJ
蛋白	1.42 g	1.42%
总脂肪（脂肪）	7.17 g	7.17%
灰	0.82 g	0.82%
碳水化合物，通过差异	72.18 g	72.18%
纤维，总膳食	1.1 g	1.1%
糖，总	64.3 g	64.3%
钙Ca	32 mg	0.03%
铁Fe	0.6 mg
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	48 mg	0.05%
钾，K	130 mg	0.13%
钠，钠	132 mg	0.13%
锌，锌	0.37 mg
铜，铜	0.136 mg
锰，锰	0.14 mg
硒，硒	1.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg
硫胺素	0.018 mg
核黄素	0.066 mg
烟酸	0.111 mg
泛酸	0.081 mg
维生素B-6	0.011 mg
总叶酸	2 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	2 µg
叶酸，DFE	2 µg
维生素B-12	0.09 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	69 µg
视黄醇	68 µg
胡萝卜素，β	13 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	249 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	1 µg
维生素E（α-生育酚）	0.19 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素K（叶绿醌）	0.7 µg
脂肪酸，总饱和	4.483 g	4.48%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.263 g	0.26%
6：0己酸，己脂肪酸	0.163 g	0.16%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.097 g	0.10%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.206 g	0.21%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.21 g	0.21%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.606 g	0.61%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.91 g	1.91%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.045 g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.966 g	0.97%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.011 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	1.894 g	1.89%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.078 g	0.08%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.078 g	0.08%
18：1的未分化	1.807 g	1.81%
18：1分的顺式	1.38 g	1.38%
18：1反式	0.242 g	0.24%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.008 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.294 g	0.29%
18：2未分化	0.268 g	0.27%
18：2 n-6系C，C	0.176 g	0.18%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.022 g	0.02%
18：2 I（混合异构体）	0.024 g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.026 g	0.03%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.026 g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.266 g	0.27%
脂肪酸，总反式单烯	0.242 g	0.24%
脂肪酸，总反式多烯	0.024 g	0.02%
胆固醇	18 mg	0.02%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	3 mg
可可碱	98 mg	0.10%