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维他奶美国，Nasoya精简版硬豆腐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	87.1 g	87.1%
能量（卡路里）	54 kcal
能量（焦耳）	225 kJ
蛋白	8.3 g	8.3%
总脂肪（脂肪）	1.7 g	1.7%
灰	1.6 g	1.6%
碳水化合物，通过差异	1.3 g	1.3%
纤维，总膳食	0.6 g	0.6%
糖，总	0.2 g	0.2%
钙Ca	184 mg	0.18%
铁Fe	1.6 mg
磷，P	181 mg	0.18%
钠，钠	34 mg	0.03%
维生素B-12	2.36 µg
维生素A，RAE	95 µg
维生素A，IU	1902 IU
维生素E（α-生育酚）	5.22 mg	0.01%
维生素d（D2 + D3）	3.9 µg
维生素D	157 IU
脂肪酸，总饱和	0.2 g	0.2%
脂肪酸，单不饱和共	0.3 g	0.3%
脂肪酸，多不饱和共	1.2 g	1.2%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg