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维他奶美国，有机Nasoya硬豆腐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	83.4 g	83.4%
能量（卡路里）	84 kcal
能量（焦耳）	353 kJ
蛋白	8.9 g	8.9%
总脂肪（脂肪）	4.4 g	4.4%
灰	1 g	1%
碳水化合物，通过差异	2.3 g	2.3%
纤维，总膳食	0.8 g	0.8%
糖，总	0.3 g	0.3%
钙Ca	125 mg	0.12%
铁Fe	1.2 mg
钠，钠	4 mg
脂肪酸，总饱和	0.5 g	0.5%
脂肪酸，单不饱和共	1.2 g	1.2%
脂肪酸，多不饱和共	2.7 g	2.7%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg