转换计算器

绿芥末，根，生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	69.11 g	69.11%
能量（卡路里）	109 kcal
能量（焦耳）	456 kJ
蛋白	4.8 g	4.8%
总脂肪（脂肪）	0.63 g	0.63%
灰	1.92 g	1.92%
碳水化合物，通过差异	23.54 g	23.54%
纤维，总膳食	7.8 g	7.8%
钙Ca	128 mg	0.13%
铁Fe	1.03 mg
镁，镁	69 mg	0.07%
磷，P	80 mg	0.08%
钾，K	568 mg	0.57%
钠，钠	17 mg	0.02%
锌，锌	1.62 mg
铜，铜	0.155 mg
锰，锰	0.391 mg
维生素C，总抗坏血酸	41.9 mg	0.04%
硫胺素	0.131 mg
核黄素	0.114 mg
烟酸	0.743 mg
泛酸	0.203 mg
维生素B-6	0.274 mg
总叶酸	18 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	18 µg
叶酸，DFE	18 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	2 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	21 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	35 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg