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肯德基炸鸡，原来的配方，翼，只有肉，皮肤和育种删除 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	56.44 g	56.44%
能量（卡路里）	216 kcal
能量（焦耳）	904 kJ
蛋白	28.65 g	28.65%
总脂肪（脂肪）	10.49 g	10.49%
灰	2.67 g	2.67%
碳水化合物，通过差异	1.76 g	1.76%
钙Ca	40 mg	0.04%
铁Fe	0.98 mg
镁，镁	23 mg	0.02%
磷，P	249 mg	0.25%
钾，K	286 mg	0.29%
钠，钠	738 mg	0.74%
锌，锌	1.82 mg
铜，铜	0.069 mg
锰，锰	0.061 mg
硒，硒	36 µg
硫胺素	0.064 mg
核黄素	0.243 mg
烟酸	7.18 mg	0.01%
泛酸	1.045 mg
维生素B-6	0.233 mg
胆碱，总	120.6 mg	0.12%
甜菜碱	12.3 mg	0.01%
维生素B-12	0.45 µg
维生素A，RAE	9 µg
视黄醇	9 µg
维生素A，IU	31 IU
维生素E（α-生育酚）	0.66 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.59 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0.09 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	2.321 g	2.32%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.005 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.041 g	0.04%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.654 g	1.65%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.008 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.55 g	0.55%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.028 g	0.03%
22：0的饱和脂肪酸	0.019 g	0.02%
24：0的饱和脂肪酸	0.01 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	5.115 g	5.12%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.432 g	0.43%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.43 g	0.43%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.002 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.005 g
18：1的未分化	4.541 g	4.54%
18：1分的顺式	4.509 g	4.51%
18：1反式	0.031 g	0.03%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.101 g	0.10%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.011 g	0.01%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	2.095 g	2.10%
18：2未分化	1.66 g	1.66%
18：2 n-6系C，C	1.638 g	1.64%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.009 g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.013 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.269 g	0.27%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.255 g	0.26%
18：3的n-6 C，C，C	0.015 g	0.02%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.014 g	0.01%
20：3未分化	0.03 g	0.03%
20：3 n-3系	0.001 g
20：3 n-6系	0.029 g	0.03%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.081 g	0.08%
20：5 n-3系（EPA）	0.003 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.022 g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.008 g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.006 g	0.01%
脂肪酸，总反式	0.047 g	0.05%
脂肪酸，总反式单烯	0.033 g	0.03%
脂肪酸，总反式多烯	0.013 g	0.01%
胆固醇	141 mg	0.14%
色氨酸	0.219 g	0.22%
苏氨酸	0.945 g	0.94%
异亮氨酸	0.841 g	0.84%
亮氨酸	1.747 g	1.75%
赖氨酸	1.243 g	1.24%
蛋氨酸	0.415 g	0.42%
胱氨酸	0.332 g	0.33%
苯丙氨酸	1.096 g	1.10%
酪氨酸	0.877 g	0.88%
缬氨酸	1.044 g	1.04%
精氨酸	1.62 g	1.62%
组氨酸	0.682 g	0.68%