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肯德基，饼干 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	28.4 g	28.4%
能量（卡路里）	358 kcal
能量（焦耳）	1496 kJ
蛋白	7.5 g	7.5%
总脂肪（脂肪）	17.05 g	17.05%
灰	3.5 g	3.5%
碳水化合物，通过差异	43.55 g	43.55%
纤维，总膳食	2 g	2%
糖，总	4.04 g	4.04%
蔗糖	1.87 g	1.87%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	1.67 g	1.67%
麦芽糖	0.5 g	0.5%
半乳糖	0 g
淀粉	37.87 g	37.87%
钙Ca	55 mg	0.06%
铁Fe	2.86 mg
镁，镁	16 mg	0.02%
磷，P	538 mg	0.54%
钾，K	115 mg	0.12%
钠，钠	1070 mg	1.07%
锌，锌	0.5 mg
铜，铜	0.087 mg
锰，锰	0.422 mg
硒，硒	15.2 µg
硫胺素	0.433 mg
核黄素	0.313 mg
烟酸	3.897 mg
泛酸	0.4 mg
维生素B-6	0.063 mg
总叶酸	81 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
维生素E（α-生育酚）	0.26 mg
维生素E，β-	0.04 mg
生育酚，伽玛	0.96 mg
生育酚，三角洲	0.32 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0.18 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	11.916 g	11.92%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0.04 g	0.04%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.507 g	0.51%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.409 g	0.41%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	4.474 g	4.47%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.364 g	1.36%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.447 g	1.45%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.007 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.593 g	3.59%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.046 g	0.05%
22：0的饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
24：0的饱和脂肪酸	0.014 g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	1.243 g	1.24%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.004 g
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.004 g
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g
18：1的未分化	1.228 g	1.23%
18：1分的顺式	1.004 g	1.00%
18：1反式	0.223 g	0.22%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.009 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.352 g	1.35%
18：2未分化	1.224 g	1.22%
18：2 n-6系C，C	1.184 g	1.18%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.004 g
18：2吨不进一步定义	0.037 g	0.04%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.124 g	0.12%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.118 g	0.12%
18：3的n-6 C，C，C	0.006 g	0.01%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.003 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.26 g	0.26%
脂肪酸，总反式单烯	0.223 g	0.22%
脂肪酸，总反式多烯	0.037 g	0.04%
胆固醇	1 mg
色氨酸	0.103 g	0.10%
苏氨酸	0.256 g	0.26%
异亮氨酸	0.308 g	0.31%
亮氨酸	0.595 g	0.60%
赖氨酸	0.256 g	0.26%