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花生，弗吉尼亚州，油烤，用盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	2.17 g	2.17%
能量（卡路里）	578 kcal
能量（焦耳）	2418 kJ
蛋白	25.87 g	25.87%
总脂肪（脂肪）	48.62 g	48.62%
灰	3.48 g	3.48%
碳水化合物，通过差异	19.86 g	19.86%
纤维，总膳食	8.9 g	8.9%
钙Ca	86 mg	0.09%
铁Fe	1.67 mg
镁，镁	188 mg	0.19%
磷，P	506 mg	0.51%
钾，K	652 mg	0.65%
钠，钠	433 mg	0.43%
锌，锌	6.62 mg	0.01%
铜，铜	1.273 mg
锰，锰	2.008 mg
硒，硒	7.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.276 mg
核黄素	0.112 mg
烟酸	14.7 mg	0.01%
泛酸	1.386 mg
维生素B-6	0.254 mg
总叶酸	125 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	125 µg
叶酸，DFE	125 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	6.345 g	6.34%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.498 g	4.50%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.148 g	1.15%
脂肪酸，单不饱和共	25.222 g	25.22%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.053 g	0.05%
18：1的未分化	24.61 g	24.61%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.542 g	0.54%
脂肪酸，多不饱和共	14.669 g	14.67%
18：2未分化	14.64 g	14.64%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.019 g	0.02%
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.251 g	0.25%
苏氨酸	0.886 g	0.89%
异亮氨酸	0.91 g	0.91%
亮氨酸	1.677 g	1.68%
赖氨酸	0.929 g	0.93%
蛋氨酸	0.317 g	0.32%
胱氨酸	0.332 g	0.33%
苯丙氨酸	1.341 g	1.34%
酪氨酸	1.052 g	1.05%
缬氨酸	1.085 g	1.08%
精氨酸	3.094 g	3.09%
组氨酸	0.654 g	0.65%
丙氨酸	1.028 g	1.03%
天冬氨酸	3.156 g	3.16%
谷氨酸	5.406 g	5.41%
甘氨酸	1.559 g	1.56%
脯氨酸	1.142 g	1.14%
丝氨酸	1.275 g	1.28%