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蔬菜，混合，罐头，固体和液体 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	90.24 g	90.24%
能量（卡路里）	36 kcal
能量（焦耳）	151 kJ
蛋白	1.42 g	1.42%
总脂肪（脂肪）	0.25 g	0.25%
灰	0.96 g	0.96%
碳水化合物，通过差异	7.13 g	7.13%
纤维，总膳食	3.8 g	3.8%
钙Ca	21 mg	0.02%
铁Fe	0.65 mg
镁，镁	15 mg	0.02%
磷，P	37 mg	0.04%
钾，K	138 mg	0.14%
钠，钠	224 mg	0.22%
锌，锌	0.51 mg
铜，铜	0.104 mg
锰，锰	0.427 mg
硒，硒	0.2 µg
氟化物，F	37 µg
维生素C，总抗坏血酸	3.8 mg
硫胺素	0.034 mg
核黄素	0.04 mg
烟酸	0.482 mg
泛酸	0.114 mg
维生素B-6	0.077 mg
总叶酸	18 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	18 µg
叶酸，DFE	18 µg
维生素B-12	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	5081 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.051 g	0.05%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.044 g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.005 g
脂肪酸，单不饱和共	0.016 g	0.02%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.001 g
18：1的未分化	0.015 g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.12 g	0.12%
18：2未分化	0.088 g	0.09%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.032 g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.015 g	0.02%
苏氨酸	0.057 g	0.06%
异亮氨酸	0.069 g	0.07%
亮氨酸	0.095 g	0.10%
赖氨酸	0.085 g	0.08%
蛋氨酸	0.017 g	0.02%
胱氨酸	0.013 g	0.01%
苯丙氨酸	0.06 g	0.06%
酪氨酸	0.037 g	0.04%
缬氨酸	0.074 g	0.07%
精氨酸	0.096 g	0.10%
组氨酸	0.036 g	0.04%
丙氨酸	0.061 g	0.06%
天冬氨酸	0.151 g	0.15%
谷氨酸	0.194 g	0.19%
甘氨酸	0.052 g	0.05%
脯氨酸	0.035 g	0.04%
丝氨酸	0.068 g	0.07%
酒精，乙基	0 g