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蛋糕，咖啡蛋糕，果 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	31.7 g	31.7%
能量（卡路里）	311 kcal
能量（焦耳）	1301 kJ
蛋白	5.2 g	5.2%
总脂肪（脂肪）	10.2 g	10.2%
灰	1.2 g	1.2%
碳水化合物，通过差异	51.5 g	51.5%
纤维，总膳食	2.5 g	2.5%
钙Ca	45 mg	0.04%
铁Fe	2.43 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	118 mg	0.12%
钾，K	90 mg	0.09%
钠，钠	385 mg	0.38%
锌，锌	0.65 mg
铜，铜	0.03 mg
锰，锰	0.24 mg
硒，硒	16.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.8 mg
硫胺素	0.037 mg
核黄素	0.19 mg
烟酸	2.573 mg
泛酸	0.66 mg
维生素B-6	0.037 mg
总叶酸	47 µg
叶酸	28 µg
叶酸，食物	19 µg
叶酸，DFE	67 µg
维生素B-12	0.02 µg
维生素A，RAE	7 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	140 IU
脂肪酸，总饱和	2.495 g	2.50%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.048 g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.321 g	1.32%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.117 g	1.12%
脂肪酸，单不饱和共	5.557 g	5.56%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.012 g	0.01%
18：1的未分化	5.543 g	5.54%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.001 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.473 g	1.47%
18：2未分化	1.39 g	1.39%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.079 g	0.08%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.002 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g
胆固醇	7 mg	0.01%
色氨酸	0.058 g	0.06%
苏氨酸	0.165 g	0.16%
异亮氨酸	0.207 g	0.21%
亮氨酸	0.364 g	0.36%
赖氨酸	0.187 g	0.19%
蛋氨酸	0.094 g	0.09%
胱氨酸	0.098 g	0.10%
苯丙氨酸	0.249 g	0.25%
酪氨酸	0.153 g	0.15%
缬氨酸	0.238 g	0.24%
精氨酸	0.253 g	0.25%
组氨酸	0.112 g	0.11%
丙氨酸	0.226 g	0.23%
天冬氨酸	0.328 g	0.33%
谷氨酸	1.435 g	1.44%
甘氨酸	0.274 g	0.27%
脯氨酸	0.516 g	0.52%
丝氨酸	0.261 g	0.26%
酒精，乙基	0 g